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《江南小菜》—— 酥三香，马来小鱼干炒花生

热度 15已有 5570 次阅读2012-12-28 05:41 |个人分类:江南小菜|系统分类:中式料理分享到微信

1。冷油入花生小火炒到刚断生，盛出沥干油，备用。

2。马来小鱼干倒锅中剩油，小火翻炒至近干倒入花生

3。加入白芝麻（烤过的）翻炒均匀，装盘即可。

配任何的啤酒

谢fenyan 赐名“— 酥三香”

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发表评论评论 (18 个评论)

回复江南烟雨 2013-1-6 06:25: 新兰: 真是个美食家！这菜肯定好吃！祝福朋友新年快乐！
新年快乐！

回复新兰 2013-1-6 06:17: 真是个美食家！这菜肯定好吃！祝福朋友新年快乐！

回复江南烟雨 2012-12-30 21:30: 东方卧龙: 好菜配好名。
谢谢。

回复东方卧龙 2012-12-30 19:02: fenyan: 送这道菜一个别名 — 酥三香（花生、芝麻、小干鱼一个比一个香，搭配在一起香上加香！）
好菜配好名。

回复江南烟雨 2012-12-29 02:18: fenyan: 送这道菜一个别名 — 酥三香（花生、芝麻、小干鱼一个比一个香，搭配在一起香上加香！）
谢谢赐名！

回复 fenyan 2012-12-28 21:35: 送这道菜一个别名 — 酥三香（花生、芝麻、小干鱼一个比一个香，搭配在一起香上加香！）

回复江南烟雨 2012-12-28 19:42: 白露为霜: 看上去很好。
试一试，那就吃上去也不错了。

回复白露为霜 2012-12-28 19:36: 看上去很好。

回复江南烟雨 2012-12-28 15:45: 豆奶: 唉呀，第1次看到这道菜，这个小鱼干看到就好吃，如果和花生在一起做肯定香。谢谢江南!
很香很鲜的，

回复江南烟雨 2012-12-28 15:45: 阿彭: 謝謝分享!喜歡這道小菜.
谢谢阿彭喜欢！

回复豆奶 2012-12-28 12:16: 唉呀，第1次看到这道菜，这个小鱼干看到就好吃，如果和花生在一起做肯定香。谢谢江南!

回复阿彭 2012-12-28 11:12: 謝謝分享!喜歡這道小菜.

回复江南烟雨 2012-12-28 08:08: lovebirds: 嗯，看着就知道：味道真不错
夏天下酒菜，简单又好味！

回复江南烟雨 2012-12-28 08:07: 心芽: 谢谢，收藏了。
谢谢。

回复 lovebirds 2012-12-28 07:59: 嗯，看着就知道：味道真不错

回复心芽 2012-12-28 07:50: 谢谢，收藏了。

回复江南烟雨 2012-12-28 07:45: 下酒的小菜。

回复放飞情感 2012-12-28 07:35: 估计这盘菜我家那位一定爱吃，我明天用我们这里的小鱼做做看看哈哈哈

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