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“芒果螺”和“红线鱼”。海南111.
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2018.10.14.今天10点多去老渔港海鲜市场。这里也要开办一家海鲜城，大棚已经造好了。自从我第一次来这里，他们就在建设海鲜大厅。
买了30元一斤的花螺，约了50元钱的。
又买了23元一斤的“芒果螺”，30元钱的。
本来想买“蛏子”的，卖货的说要清除内脏，不然会“牙硶”，我怕麻烦，就没买。
回家煮熟了，还是“芒果螺”比较好吃，肉嫩、软。花螺的肉有点硬。
上午还定了一日游，不知道成团与否。
2018.10.16.今天上午去第三市场买鱼，好嘛，市场里面停电了，商家都点着蜡烛在卖货。
我先买了海南岛的本地米。到各地尽量多品尝当地的食材。
长尖米6元一斤，买了2斤。红尖米5.5一斤，买了一斤。
接着转了一圈买鱼的摊档，觉得“红线鱼”挺好。大条的才30元一斤。买了4条，97元。摊主负责给拾抖鱼，挺好。我总怕我媳妇拾抖鱼扎了手。摊主有工具，拾抖的非常快。
（煎鱼一定要小火儿，少油，不能炸鱼。）
红线鱼躯体很漂亮，椭圆稍延长，体背小型栉鳞。鱼眼后方有一块朱红色小斑点。尾巴上叶延长为丝状。眼后至尾柄基部上方有一明险的金黄色纵带（照片中的黄色线）。
回家媳妇一看红色的鱼 挺新鲜，马上重新拾抖鱼、洗鱼、煎鱼、熬鱼。
中午饭吃的啊，太美啦！鱼肉很像黄花鱼的“蒜瓣肉”，鲜嫩的很啊。
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