切换至摄影模板
博文
友谊路买“蓝花蟹”。海南60.
|
2018.8.10.昨天下了一天雨，早晨停了。上午10点多去找“友谊路海鲜市场”。
从碧海蓝天2期楼群出来，过马路穿过碧海蓝天3区小区。出门右拐，沿着“和顺路”直行3分钟就是友谊路。
我先往海边方向走，顺便看看街景。
这里有“三亚第9小学”和几家饭馆。看看快到海边了就转身回走。
一直走到和解放路的交口也没看到海鲜市场。
再转回去找找，看到再就业服务机构的牌子，估计就在附近。
好嘛，就在路边有个圆拱门洞啊，刚才没注意啊。进入这条“蓝天巷”小巷就看到了“友谊路海鲜加工市场”。
走到门口往里面看，好家伙，里面有足球场那么大，摆满的密密麻麻的桌子。噢，就是个大排档啊。
这里有海鲜卖，主要是管“加工”，现买现做，顾客图个方便实惠，海鲜也新鲜。
抬脚往里走，几位加工店店主招呼我，问需要加工海鲜吗？我说不需要，我要买了带走。店主就不再跟着我了。
海鲜售卖区在大排档的最后面，有不到20家海鲜摊主。
我一家一家的看。这里的海蟹比“第三市场”便宜，别的海鲜价格和那里差不多。
这个市场没有鱼卖，基本是售卖蒸煮加工的海鲜，比如螃蟹、虾、贝类、龙虾。
这里的面包蟹多，价格合理，象拔蚌也多。皮皮虾太贵啦，150一斤。小龙虾150元一只。
下面是“蛏子”
看到一家摊主的“蓝花蟹”不错，叫价80元一斤，不划价。
说了半天，女摊主说为了开个张，卖我75元一斤。买了4只兰花蟹，210元。又买了40元的小花螺，回家喽。
妻子在家里已经烙好了热饼，赶紧蒸啊。
30分钟后，开锅一看，哈哈，兰花蟹蒸熟了也是红色的蟹壳。仔细看兰花蟹和红花蟹的熟蟹壳，花纹不一样。
开吃吧。蟹，自古就有四味之说。兰花蟹大腿肉肉质丝短纤细，味同鲜贝；小腿肉丝长细嫩，美如银鱼；蟹身肉洁白晶莹，胜似白鱼。
兰花蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪等营养素，营养丰富。
兰花蟹容易养殖，市面上买的较多。红花蟹不易养殖，所以它是地地道道的海蟹。
品过红、蓝两种花蟹，相对来讲兰花蟹肉细嫩，红花蟹肉质紧致味道甜美地道。红花蟹色彩艳丽、背壳上的花纹清晰美观，所以红花蟹被称为蟹族中的美人。
兰花蟹蟹壳只有花纹，没有那三道竖纹。
好了，还有“和乐蟹”和一种蟹壳带圆圈的蟹没吃过，哪天去买来尝尝。
今日心得： 英美诸国，没有中国传统文化，我看人家活的也很好。各方面领先我们还不少。传统文化有多重要，自己分析吧。不要误入裆菊轩船的误区，兲朝是无比正确的，一贯正确的，独一无二的，我们的祖上曾经“阔”过，老子天下第一，特殊特色特别优秀……。
想起鲁迅的《狂人日记》中的话：“我翻开历史一查，这历史没有年代，歪歪斜斜的每页上都写着“仁义道德”几个字。我横竖睡不着，仔细看了半夜，才从字缝里看出字来，满本都写着两个字是“吃人”！” ……四千年来时时吃人的地方，……救救孩子……
免责声明：本文中使用的图片均由博主自行发布，与本网无关，如有侵权，请联系博主进行删除。
