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冬天来了
冬天来了。
我是在中国广西桂林农村的郊区长大的。
上中学的时候。每到冬天。路过的田野都会种满长着黄花的油菜。
每天，走在开满黄花的油菜田的道路上。都是一种曼妙的享受。
桂林的土壤，属于较黏稠的粘土。
所以，每到秋收结束后。农民都习惯播撒油菜种。让整个冬季的天地土壤都被开满黄花的油菜占满。
本来是冬闲的田地，就让油菜花在那里盛开。
很多中国南方农民，都习惯在冬季让随意播撒的油菜种在田地里自由生长。
油菜生长成熟后。大片面积的油菜种植才有收采油菜籽的价值。
油菜籽可以用于烹饪调和油的主要配方原材料。
所以，油菜适合大片面积播撒种植。
大片面积播撒种植的油菜，在开花的时节就是冬天养蜂人主要的花蜜源供应保障。
人们经常可以在大片盛开黄花的油菜田里看到很多蜂箱隐藏在其中。
一个冬天下来，油菜花季结束的时候。养蜂人也收获满满了。
油菜花结束后。就等待油菜籽成熟了。
收获的油菜籽，用简单的榨油获取菜籽油后。就成为人们日常烹饪调和油的最好配方原材料了。
冬天种植过油菜的田地土壤，会变的比较疏松。有利于来年开春的时候耕耘种植粮食作物。
桂林大多数农民都在收获了油菜籽后，就顺手将油菜杆翻耕进土壤中。为土壤提供有效的有机肥，疏松土壤的绿肥。所以，人们也称油菜为绿肥。种植面积少的，根本连油菜籽都不收获。直接翻耕进土壤里做绿肥了。
种植面积大的，就需要用农机收割油菜杆。象收获粮食一样。脱离了油菜籽后。油菜杆是可以作为农作物禾杆收回家做青饲料或干制成干饲料喂养家畜的。
喂养牛羊或鹅鸭都是可以的。
榨油剩下的菜籽渣，也是喂养家禽家畜的添加进青饲料之中的理想蛋白饲料。
牛羊食用了油菜杆饲料以后。产生的粪便就是沼气发酵最理想的原料。等到来年开春。沼气发酵产生的沼渣沼液就是肥沃粮食种植土壤的最理想有机肥。
冬天，本来是农民的农闲时间。
只要随意播撒一点油菜种。就可以带动冬季农业副业很多项目发展。
美国有大约200万个农场。
每年的冬季，每个农场因此增加2--10头家畜的养殖。就能给美国消费市场带来巨大的肉类食品供应资源保障。
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