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香菜炒姜丝

已有 746 次阅读2018-10-15 21:11 |系统分类:美食分类分享到微信

  • 香菜炒姜丝的做法步骤：1
     
    1
    所有食材洗净备用。
  • 香菜炒姜丝的做法步骤：2
     
    2
    嫩姜切丝，香菜切成与姜丝相当段。
  • 香菜炒姜丝的做法步骤：3
     
    3
    猪肉切丝。为了肉丝软嫩，肉丝中可适当加一些淀粉和少许水拌匀，静置5分钟。
  • 香菜炒姜丝的做法步骤：4
     
    4
    炒锅放入适量的食用油，油热后滑入肉丝。肉丝断生后加入姜丝翻炒，大约3分钟后放入食盐、味精和香菜，翻炒两下马上出锅。

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