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盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)

已有 715 次阅读2018-9-30 21:58 |系统分类:美食分类分享到微信

  • 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)的做法步骤:1
     
    1
    准备好所有的材料,把鹌鹑蛋洗干净用毛巾擦干备用。
  • 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)的做法步骤:2
     
    2
    海盐1000g,花椒10g,花椒粉5g,香叶少许,十三香适量,大料(八角)3个,全部放在料理盆中。
  • 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)的做法步骤:3
     
    3
    用刮刀先混合均匀备用。
  • 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)的做法步骤:4
     
    4
    把准备好的锡纸铺垫在面包机桶中。
  • 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)的做法步骤:5
     
    5
    把混合好的一半海盐倒入面包机桶中,(剩下一半备用)启动烘焙模式30分钟,海盐和所有的配料放在炒锅内干锅把其炒至香味散发出来。
  • 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)的做法步骤:6
     
    6
    这时把擦干水分的鹌鹑蛋,一个一个的码在海盐上。
  • 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)的做法步骤:7
     
    7
    再把所剩的另一半海盐铺垫在鹌鹑蛋上面。
  • 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)的做法步骤:8
     
    8
    再次启动烘烤模式,烘烤40分钟。
  • 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)的做法步骤:9
     
    9
    烘烤好的鹌鹑蛋。
  • 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)的做法步骤:10
     
    10
    成品图。
  • 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)的做法步骤:11
     
    11
    成品图。
  • 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)的做法步骤:12
     
    12
    成品图。

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