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火腿热狗

已有 649 次阅读2018-8-29 21:29 |系统分类:美食分类分享到微信

  • 火腿热狗的做法步骤:1
     
    1
    将一小部分牛奶先倒入面包桶中,打一个鸡蛋。
  • 火腿热狗的做法步骤:2
     
    2
    加入白糖,倒入面粉,撒好酵母和食盐
  • 火腿热狗的做法步骤:3
     
    3
    开始和面程序。根据面粉的吸水性适量的添加牛奶,面团大概成型后,加入玉米油,继续接下来的程序。
  • 火腿热狗的做法步骤:4
     
    4
    和面程序结束后,面团可以拉扯出薄薄的膜就可以了。
  • 火腿热狗的做法步骤:5
     
    5
    室温进行一发。
  • 火腿热狗的做法步骤:6
     
    6
    发好的面团拿出来排气
  • 火腿热狗的做法步骤:7
     
    7
    均匀的分成四个小面团。小面团揉好以后,松弛15分钟左右。
  • 火腿热狗的做法步骤:8
     
    8
    拿一份面团擀开
  • 火腿热狗的做法步骤:9
     
    9
    从上至下卷起来,两端收口收紧,呈橄榄状。
  • 火腿热狗的做法步骤:10
     
    10
    做好所有的,放到烤盘上。烤箱中放一碗热水,把面团放进去进行二发。
  • 火腿热狗的做法步骤:11
     
    11
    二发完成后取出
  • 火腿热狗的做法步骤:12
     
    12
    预热烤箱,上下火190度20分钟左右,烤好以后就可以拿出来啦~
  • 火腿热狗的做法步骤:13
     
    13
    烤好的面包自然放凉,从中间切开。准备好生菜、火腿和芝士片。
  • 火腿热狗的做法步骤:14
     
    14
    将所有食材放入面包中就好啦。
  • 火腿热狗的做法步骤:15
     
    15
    挤一层沙拉酱,再挤一层番茄酱。
  • 火腿热狗的做法步骤:16
     
    16
    好吃又不会长胖的火腿热狗就做好啦~
  • 火腿热狗的做法步骤:17
     
    17
    O(∩_∩)O哈哈~开吃啦。

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