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爆浆蓝莓马芬
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1黄油切成块儿，放入大碗中。
2将其放入微波炉高火1分钟叮至融化（或者是隔热水融化也可以的）。
3融化以后的黄油自然放凉。
4倒入淡奶油，再打一个鸡蛋进去。
5搅拌均匀。
6搅拌均匀。
7放入白糖和无铝泡打粉。
8轻轻地翻拌均匀，这样能避免面粉起筋，翻拌至无干粉的状态就可以了（如果面糊太稠的话，也可以少量多次的添加清水或者牛奶）。
9面糊中放入洗干净的蓝莓。
10稍微拌一下就可以了。
11准备好两个蛋糕纸盒，将蛋糕糊倒入纸盒中，7—8分满。
12再撒一层白芝麻，放几颗蓝莓装饰一下。
13预热烤箱，上下火190度22分钟左右就可以啦。
14烤好的马芬蛋糕取出来放凉。
15掰开看看，蓝莓因为受热已经达到爆浆的状态啦。
16O(∩_∩)O哈哈~开吃啦。
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