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兔肉萝卜煲

已有 828 次阅读2018-8-17 20:23 |系统分类:美食分类分享到微信

原料
兔肉500克,萝卜两个,葱15克,姜15克
调料
生抽15ml,老抽15ml,料酒30ml
做法
1,兔肉泡水一天,(买回来的兔肉如果体肉血比较多,一定要多泡一会儿,去掉血水,这样不会腥。)
2,锅中加入兔肉和水煮开,水去掉不要,兔肉洗净。
3,沙锅中,加入免肉,葱结,姜片,以及各种调料煮30分钟
4,再加入切块的萝卜,煮至萝卜烂了即可。

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