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2024.8.8
已有 591 次阅读2018-7-27 20:10 |系统分类:美食分类分享到微信
材料:
四季豆300克 猪绞肉 150克 小红椒 姜蓉 蒜蓉
调味料A：1/4茶匙盐 1大匙料酒 1大匙生抽 1/2茶匙白糖，1/2茶匙香醋
做法：
1.锅内热两大匙油。2.放入四季豆，及1/4茶匙盐，中火煸炒。3.直至豆子表皮起皱，盛出备用。4.锅内剩下的油，放入姜蓉 蒜蓉爆香。5.放入猪绞肉煸炒。6.直至肉明显缩小，油脂煎出来。7.加入炒好的四季豆及红椒段，及调味料A。8.再翻炒约2分钟入味即可。
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