博客栏目停服公告
因网站改版更新,从9月1日零时起美国中文网将不再保留博客栏目,请各位博主自行做好备份,由此带来的不便我们深感歉意,同时欢迎 广大网友入驻新平台!
美国中文网
2024.8.8
已有 654 次阅读2018-7-5 17:59 |系统分类:美食分类分享到微信
材料:鱼头(或者还可选用剔完肉的鱼骨)、冻豆腐(白豆腐、香菇等也不错)、葱段、姜片、5-6瓣儿蒜
做法:
1.鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分,下锅煎至两面变黄,煎的过程中可以撒上适量的盐;
2.将鱼头盛出沥油,下葱段、姜片爆香,之后放进鱼头,倒入足量的开水沫过材料;
3.大火将汤汁烧开后,转小火慢慢熬至汤汁变得浓稠、色白,之后加入盐调味,加入切好的冻豆腐,一起再炖3-5分钟即可;出锅前加上2勺胡椒面,1小勺鸡精即可
评论
留言请遵守道德与有关法律,请勿发表与本文章无关的内容(包括告状信、上访信、广告等)。 所有留言均为网友自行发布,仅代表网友个人意见,不代表本网观点。
关于我们| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网
©2024 美国中文网 Sinovision,Inc. All Rights Reserved. TOP