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2024.8.8
已有 612 次阅读2018-6-26 19:28 |系统分类:美食分类分享到微信
材料：生菜1棵
调料：大蒜3瓣 蚝油2大匙（约30ml)
做法：
1、生菜用手撕成大块，大蒜切成蒜粒；
2、先用小锅装上清水，煮沸后放入生菜焯一下，捞出沥水后放在盘子中；
3、炒锅中倒一点油，油温五成热时倒入蚝油和蒜粒，和1大匙清水，小火煮沸后用铲子把蚝油和清水混合搅拌均匀，再次煮沸后，直接浇在生菜上就好了。
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