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2024.8.8
已有 347 次阅读2018-5-22 23:14 |系统分类:美食分类分享到微信
材料:虾仁, 料酒,盐,淀粉,豆腐
做法:
1)虾仁去掉虾线,洗净,用料酒,盐,淀粉拌匀腌制20分钟;红椒切块,蒜切片2)豆腐切块,放滚开的盐水中过1分钟,捞出沥干水3)锅内放油,煎豆腐至两面金黄捞出4)锅内少许油,放蒜片炒香下虾仁,滑炒成团,加红椒炒半分钟,加入煎好的豆腐,滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅!
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