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丝瓜烩豆腐

已有 568 次阅读2018-5-21 23:09 |系统分类:美食分类分享到微信

材料:豆腐,火腿肠,丝瓜

做法:

1)豆腐,火腿肠,丝瓜切块,丝瓜用少许盐抹匀防止变黑

2)高汤加水烧开,加入豆腐,火腿肠,葱花烧开盖盖焖煮5分钟

3)放入丝瓜,继续焖煮3-4分钟出锅前放少许盐和鸡精即可,盐要少放,因为先前丝瓜里面已经有盐!


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