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2024.8.8
已有 701 次阅读2018-5-3 21:39 |系统分类:美食分类分享到微信
材料：排骨250g，蚝油一小勺，生抽1/2小勺，蒸鱼豉油1/2小勺，料酒1/2小勺，干豆豉一小勺，葱几段，姜几片，干淀粉1.5大勺
做法：
1】排骨切寸段，用料酒，蚝油，葱姜，生抽，蒸鱼豉油和压碎的豆豉拌匀腌制2小时
2】挑出葱姜，倒入干淀粉搅匀
3】锅内烧开水，把拌匀的排骨放到蒸屉上中小火蒸1小时即可！
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