博文

蒜香鸡米花

已有 616 次阅读2018-5-3 20:10 |系统分类:美食分类分享到微信

材料：鸡胸肉250g，蒜泥一大勺，黑胡椒碎1/4小勺，盐1/4小勺，料酒 1/2小勺

鸡蛋一个，生粉，面包糠适量

做法：

1】鸡胸洗净，去筋膜，切1.5cm见方的小块，用盐，料酒，胡椒碎，蒜泥拌匀腌制10分钟；鸡蛋打碎

2】腌制好的鸡肉拍一层生粉

3】沾蛋液

4】最外层沾一层面包糠

5】锅内烧热油放入鸡块炸熟，捞出

6】油再次烧热复炸至表面酥脆金黄即可！

免责声明：本文中使用的图片均由博主自行发布，与本网无关，如有侵权，请联系博主进行删除。

上一篇: 肉末煸尖椒
下一篇: 家常干烧黄花鱼