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红烧青鱼段

已有 719 次阅读2018-4-15 20:41 |系统分类:美食分类分享到微信

原料:青鱼块,剁椒一些。


做法:


步骤1:锅置旺火上烧热,放少量油,油热下青鱼块稍煎。


步骤2:加葱段,姜末、酱油、料酒糖稍烧一会。


步骤3:加沸水一勺,加点剁椒转小火将鱼烧。


步骤4:用旺火收浓汤汁,撒上葱段,加入味精即可了。

 


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