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香菇青笋

已有 668 次阅读2018-3-22 19:45 |系统分类:美食分类分享到微信

材料:莴笋一根,香菇8朵,葱姜末适量,水淀粉适量

做法:


1、香菇温水泡发后切成小块,莴笋去皮切片、莴笋切撕成块


2、锅热倒油后,下葱姜末爆香,倒入香菇片翻炒,倒入一些泡香菇的水


3、等香菇炒出香味,倒入莴笋片翻炒


4、略炒便倒入莴笋叶,加盐,加少量水淀粉,炒匀即可 


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