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黒椒鱼柳

已有 599 次阅读2018-3-7 22:50 |系统分类:美食分类分享到微信

原料:鱼片 150克 红绿辣椒 各20克 洋葱 半个 鸡蛋清 一个 葱 姜

 

 

调味料;盐 料酒 黑胡椒 鸡精

 

 

做法:

 

 

1 把鱼片切条,辣椒洋葱和葱姜都切丝,鱼条用蛋清料酒拌匀,炒锅放油烧五成热,下鱼条滑熟捞出

 

 

2 锅留底油烧热,加葱姜爆香,加红绿辣椒洋葱丝炒匀,加鱼条盐黑胡椒鸡精翻炒出锅 


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