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2024.8.8
已有 638 次阅读2018-3-7 22:19 |系统分类:美食分类分享到微信
材料：猪肉丝、香菜、 大葱、 姜、 蒜
做法：
1.猪肉切丝，大葱、姜切细丝，香菜切段。朝天辣椒切小片。
2.锅里放油，烧热，下辣椒、姜、葱爆香。
3.放入肉丝，滑炒至散，调入盐、料酒、胡椒粉少许，炒匀。
4.放少许水，大火烧制片刻，待汤即将收干时，加鸡精。下香菜段。淋入麻油少许，混合均匀即可。
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