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肉末小白菜

已有 738 次阅读2018-2-27 19:41 |系统分类:美食分类分享到微信

健康功效

小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料
玉米油少许
生抽一勺
辣椒油少许
肉末小白菜的做法
  • 肉末小白菜的做法图解1

    1.洗净小白菜。

  • 肉末小白菜的做法图解2

    2.小白菜切段,猪肉切丁。

  • 肉末小白菜的做法图解3

    3.锅内烧开水焯熟小白菜。

  • 肉末小白菜的做法图解4

    4.捞出过凉水。

  • 肉末小白菜的做法图解5

    5.沥干水分摆放在盘中。

  • 肉末小白菜的做法图解6

    6.锅内放油烧热,下肉丁炒至变色。

  • 肉末小白菜的做法图解7

    7.放入蚝油和生抽炒匀。

  • 肉末小白菜的做法图解8

    8.熄火。

  • 肉末小白菜的做法图解9

    9.淋在小白菜上,再淋少许辣椒油即可。


小贴士

蚝油和生抽的盐分够用,不用再另外放盐。


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