猪小排：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
土豆：和胃、解毒、消肿
西兰花：和胃、补脾、强筋骨

• 1.准备材料备用

• 2.锅里放冷水300毫升，倒排骨，加生姜片，大葱段

• 3.焖煮5分钟后捞出备用

• 4.加莲藕，土豆，生姜，大葱，大蒜，干红辣椒

• 5.加酱油，料酒，蜂蜜，搅拌均匀腌制半小时

• 6.加清水和食材齐平，盖盖按炖汤键

• 7.炖汤的空隙，把西兰花和红、黄甜椒焯水

• 8.炖煮时间剩最后10分钟时，加入焯水后的蔬菜

• 9.一道美味的鲜蔬蜜香炖小排就做好了

• 10.我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧

排骨先焯水5分钟去腥，花菜和彩椒最后10分钟再放，太早炖烂了影响口感，蜂蜜结晶不影响口感