鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝
豆腐：清热泻火、益气、解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

• 1.豆腐切方块

• 2.鳕鱼收拾干净切块

• 3.葱姜蒜撒鱼块上

• 4.加盐

• 5.料酒

• 6.胡椒粉

• 7.拌匀

• 8.油烧热后放入鱼块

• 9.小火煎黄关火

• 10.另取一锅加凉水放入豆腐开大火

• 11.炖十五分钟

• 12.把鳕鱼块倒进豆腐锅里

• 13.再炖二十分钟

• 14.切香葱末

• 15.香菜末

• 16.加少许盐

• 17.香油

• 18.撒入香葱，香菜关火

• 19.一道美味的鳕鱼炖豆腐就做好了

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不要把鱼块翻碎