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2024.8.8

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香嫩手撕鸡

已有 943 次阅读2018-2-5 02:14 |系统分类:美食分类分享到微信

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料
半只
适量
辣椒粉一勺
五香粉一勺
蒜泥一碟
鸡精一勺
家常香嫩手撕鸡的做法
  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解11.鸡身撒满细盐和香油

  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解22.用手按摩均匀,使其能入味

  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解33.入蒸锅大火蒸30分钟左右

  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解44.碗里加盐,鸡精,辣椒粉,五香粉

  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解55.油烧热转小火倒蒜泥翻炒至微黄色

  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解66.倒入刚刚配好的调料,翻炒均匀做成辣油

  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解77.辣油内加蚝油,酱油,香菜

  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解88.搅拌均匀备用

  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解99.鸡蒸熟放凉撕成细丝,倒搅拌好的调料拌匀即可

  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解1010.一道美味的家常香嫩手撕鸡就做好了

  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解1111.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧


小贴士

鸡肉蒸熟放凉再撕成细丝,一定要手撕,这样才能更好吸收调料汁的味道


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