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木瓜鸡丁

已有 731 次阅读2018-1-25 21:54 |系统分类:美食分类分享到微信

健康功效

木瓜:和胃、通络舒筋、化湿
红椒:温中、开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

木瓜鸡丁的做法
  • 木瓜鸡丁的做法图解1

    1.准备食材

  • 木瓜鸡丁的做法图解2

    2.把鸡脯肉切丁,用淀粉,料酒,少许盐腌制10分钟

  • 木瓜鸡丁的做法图解3

    3.木瓜去皮切开,去除里面的黑籽。

  • 木瓜鸡丁的做法图解4

    4.木瓜,青红椒切丁备用

  • 木瓜鸡丁的做法图解5

    5.锅内加入少许食用油,放入姜沫翻炒一下。

  • 木瓜鸡丁的做法图解6

    6.倒入腌制还好鸡脯肉,翻炒均匀出水分 ,大致翻炒2分钟

  • 木瓜鸡丁的做法图解7

    7.倒入青红椒丁翻炒出香味,加入适量的盐调味。

  • 木瓜鸡丁的做法图解8

    8.加入木瓜翻炒均匀就可以出锅了。

  • 木瓜鸡丁的做法图解9

    9.是不是颜色很诱人呀!

小贴士

木瓜入锅后略微翻炒即可。


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