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蒜茸炒茼蒿

已有 740 次阅读2018-1-14 22:27 |系统分类:美食分类分享到微信

健康功效

茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料
海天蚝油适量
适量
鸡精适量
蒜茸茼蒿的做法
  • 蒜茸茼蒿的做法图解1

    1.准备好的茼蒿洗净控干水份

  • 蒜茸茼蒿的做法图解2

    2.大蒜剁碎

  • 蒜茸茼蒿的做法图解3

    3.锅中倒入适量的油烧热,放入一半的蒜末炒出香味。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解4

    4.放入茼蒿加适量的盐大火翻炒2分钟,在加适量的鸡精翻炒一下即可。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解5

    5.炒好的茼蒿先摆好在盘中

  • 蒜茸茼蒿的做法图解6

    6.在炒茼蒿锅留下的汁中,放入剩下一半的蒜末和适量蚝油炒一下就可以。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解7

    7.炒好的蒜汁用勺子倒在盘中的茼蒿上面

  • 蒜茸茼蒿的做法图解8

    8.成品图


小贴士

茼蒿要选嫩嫩的,大蒜剁碎些这样才好吃。


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