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海参红烧肉
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健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
海参：补肾、止血、润燥
海参红烧肉的做法
1.准备好食材
2.锅中加入少许油倒入冰糖炒至融化
3.冰糖溶化后倒入用黄酒腌制过的五花肉翻炒，中小火上色
4.倒入准备的的葱，大料，洋葱翻炒几下
5.加入烧开的热水，水量莫过五花肉即可
6.加入一勺酱油
7.倒入四季豆
8.加入一勺盐后盖盖焖煮20分钟
9.锅里的汁快收干时倒入切段的海参翻炒均匀，盖盖焖煮10分钟即可出锅装盘
小贴士
五花肉一定要用料酒或黄酒腌制下，炒冰糖水千万不要大火容易炒糊
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