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养生鲫鱼汤

已有 835 次阅读2017-12-18 20:12 |系统分类:美食分类分享到微信

材料

主料:

鲫鱼 2条

辅料:

通草3克

调料:

姜4片

做法

1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净

2、平底锅中放入油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎

3、煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水,放入通草炖煮3小时即可

冬季养生通草鲫鱼汤的做法提示:

1、鲫鱼一定要清理干净,腮和腹中黑膜都要去掉,否则炖好的汤腥气重

2、要想炖出奶白汤,鲫鱼要先用油煎一下,然后倒入开水炖

3、通草可以下奶,一次放几克即可

冬季养生通草鲫鱼汤口感

冬季养生汤【通草鲫鱼汤】的做法简单,味道可口哦!

冬季养生通草鲫鱼汤故事

冬季养生通草鲫鱼汤营养价值

鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味;它是一种适应性很强 ... 鲫鱼的营养价值


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