1、萝 卜

萝卜的价格便宜，特别是秋冬季节天气寒冷，萝卜的味道会变得更加甜美。吃萝卜的时候可以用凉拌的方式，生吃萝卜的抗癌效果非常好，但是一定要注意卫生。

2、香 菇

香菇中含有一种叫做香菇多糖的物质，这种物质不但可以保护肝脏，还能抗病毒。另外香菇是从增强人体免疫力的角度，帮助人更好的抵抗肿瘤的发生。

3、芦 笋

有研究表示，芦笋富含硒元素，叶酸含量也较其他蔬菜更高，对于预防多种癌症都有效果，比如乳腺癌、膀胱癌、肠癌等等。　另外芦笋还有个辅助治疗癌症的作用，癌症患者如果化疗和放疗后，可能产生呕吐、食欲不佳、消化不良等不良反应，多吃一些芦笋能够帮助减轻这些反应