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【家庭美食】辣酱炒蛏子

已有 1778 次阅读2017-9-23 10:16 |个人分类:家庭美食|系统分类:中式料理| 美食分享到微信

主料：蛏子、蒜茸辣酱

辅料：葱花、大豆油、花椒面、盐、味精

做法：1、将蛏子冲洗干净，备用；

2、用大豆油、葱花、花椒面爆锅；

3、将蛏子倒入锅中翻炒，同时放入适量蒜茸辣酱；

4、待蛏子炒熟后放入适量盐、味精；

5、翻炒一下即可关火，起锅食用。

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