上周六晚上，成功做到了“晚饭只吃八成饱”的我，还是觉得有些饿。于是，打开了一包薯片，心想：只吃三分之一就把袋口夹好，明天再吃。

　　过了5分钟，我想：一半吧，留一半明天吃。

　　在接下来的5分钟里，我发现自己陷入了轻微的“精神分裂”状态：一边拼命告诫自己：停！不要再吃了；一边手不受控制地继续往袋子里伸……

　　最后呢？当然，没有半片薯片能留到第二天。

　　这场失败令我自信受损，但最近，一项新的研究结果告诉我们：在进食高糖高盐高脂食物后，想要抵抗这些食物的诱惑确实会变得更困难。

　　因为，这些食物导致我们脑部发生了实实在在的生理变化。

　　在实验中，研究人员分别饲养了两组小鼠，一组小鼠吃正常鼠粮，另一组小鼠则有额外福利——研究人员为它们提供了24小时不限量的高糖高脂鼠粮，之后再替换回正常鼠粮。

　　人类无法抗拒的高糖高脂，在小鼠的世界里也是一大诱惑啊！