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颠龙倒凤

热度 19已有 10291 次阅读2015-7-20 14:13 分享到微信

       红梅採多了吃不完只好做糕饼中文不知怎么说自己翻译啦 Coffee cake 称馅饼,Danish 称丹麦并,Turn Over 就称颠龙倒凤吧!

颠龙倒凤_图1-1

颠龙倒凤_图1-2

颠龙倒凤_图1-3

颠龙倒凤_图1-4

颠龙倒凤_图1-5


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发表评论 评论 (90 个评论)

回复 liushuai2009 2016-5-18 03:54
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回复 mrasiandragon 2016-1-2 11:08
芳寸之缘: 居家男人,经济实惠 元旦快乐
是守财奴,故不浪费。
回复 芳寸之缘 2016-1-2 00:32
居家男人,经济实惠 元旦快乐
回复 mrasiandragon 2015-12-10 12:12
我是东方女佛: 很好的手艺,让人馋涎欲滴
女佛驾临有失远迎
没事陪着小女消磨时间罢了。
回复 我是东方女佛 2015-12-10 11:52
很好的手艺,让人馋涎欲滴
回复 mrasiandragon 2015-11-11 09:59
suzannema: 有識大師的真功夫,這是最近作的嗎?
这是今年夏天做的现在都快下雪啦!
回复 suzannema 2015-11-10 20:18
有識大師的真功夫,這是最近作的嗎?
回复 DHY 2015-11-3 10:08
mrasiandragon: 我好甜。
呵呵! 加油....
回复 mrasiandragon 2015-11-3 09:44
DHY:   
我好甜。
回复 DHY 2015-11-2 20:20
mrasiandragon: 有点儿酸,不美。
  
回复 mrasiandragon 2015-11-2 14:28
DHY: 太有创意啦!美食
有点儿酸,不美。
回复 DHY 2015-11-2 11:54
太有创意啦!美食
回复 e79f9 2015-8-19 19:57
mrasiandragon: 经验事中求,实事求是,不妨试试。
实践
回复 mrasiandragon 2015-8-19 18:34
e79f9: 再研究面粉配方,牛油吃多肥人,改用橄榄Butter+一个鸡蛋或用豆浆汁搅拌。因为,豆浆机可以自制豆奶,黄豆榨汁后,豆沫也可和面粉搅为面点烤面料,营养健康。搅 ...
经验事中求,实事求是,不妨试试。
回复 e79f9 2015-8-18 18:45
mrasiandragon: 牛油只是助其鬆香,一磅麵粉半条(4安士)已足够了。
再研究面粉配方,牛油吃多肥人,改用橄榄Butter+一个鸡蛋或用豆浆汁搅拌。因为,豆浆机可以自制豆奶,黄豆榨汁后,豆沫也可和面粉搅为面点烤面料,营养健康。搅面粘度,比水饺皮稀些是吧?谢谢朋友问答。
回复 mrasiandragon 2015-8-18 13:35
e79f9: 明白程序了,以视度量。请教:+Butter的多与少,烤出的面点有什么不同效果?若不+Butter烤面点又怎样效果?感谢朋友回复,祝福安康! ...
牛油只是助其鬆香,一磅麵粉半条(4安士)已足够了。
回复 e79f9 2015-8-17 13:35
mrasiandragon: 最简单的方法把妳想做的麵粉盛好后加入少许鲜奶慢慢搓成团有需要就慢慢加上鲜奶,成团后再把牛油(Butter)加进去。 ...
明白程序了,以视度量。请教:+Butter的多与少,烤出的面点有什么不同效果?若不+Butter烤面点又怎样效果?感谢朋友回复,祝福安康!
回复 mrasiandragon 2015-8-17 11:06
e79f9: 请教朋友:大概比例多少?因我从未做过。面粉搅到怎样的粘度为恰?包水饺,我懂搅和面的粘度。烤面点不懂做,很想学会自己做,对生活非常实际。 ...
最简单的方法把妳想做的麵粉盛好后加入少许鲜奶慢慢搓成团有需要就慢慢加上鲜奶,成团后再把牛油(Butter)加进去。
回复 e79f9 2015-8-17 03:32
mrasiandragon: 中国人都是靠直觉就如放水煮饭一样。
请教朋友:大概比例多少?因我从未做过。面粉搅到怎样的粘度为恰?包水饺,我懂搅和面的粘度。烤面点不懂做,很想学会自己做,对生活非常实际。
回复 mrasiandragon 2015-8-16 14:06
e79f9: 那你更是超级师傅了!凭经验无须度量就OK了。谢谢复言。
中国人都是靠直觉就如放水煮饭一样。
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