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2024.8.8
热度 19
芳寸之缘: 居家男人,经济实惠 元旦快乐
我是东方女佛: 很好的手艺,让人馋涎欲滴
suzannema: 有識大師的真功夫,這是最近作的嗎?
DHY:
DHY: 太有创意啦!美食
e79f9: 再研究面粉配方,牛油吃多肥人,改用橄榄Butter+一个鸡蛋或用豆浆汁搅拌。因为,豆浆机可以自制豆奶,黄豆榨汁后,豆沫也可和面粉搅为面点烤面料,营养健康。搅 ...
mrasiandragon: 牛油只是助其鬆香,一磅麵粉半条(4安士)已足够了。
e79f9: 明白程序了,以视度量。请教:+Butter的多与少,烤出的面点有什么不同效果?若不+Butter烤面点又怎样效果?感谢朋友回复,祝福安康! ...
mrasiandragon: 最简单的方法把妳想做的麵粉盛好后加入少许鲜奶慢慢搓成团有需要就慢慢加上鲜奶,成团后再把牛油(Butter)加进去。 ...
e79f9: 请教朋友:大概比例多少?因我从未做过。面粉搅到怎样的粘度为恰?包水饺,我懂搅和面的粘度。烤面点不懂做,很想学会自己做,对生活非常实际。 ...
mrasiandragon: 中国人都是靠直觉就如放水煮饭一样。
e79f9: 那你更是超级师傅了!凭经验无须度量就OK了。谢谢复言。