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【转载】(921)【新冠肺炎·增强免疫】《中醫保健·6款湯水》by Julia
撰文:尹嘉蔚 最後更新日期:2020-01-24 12:05 2020-02-16 21:36
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武漢肺炎在全球蔓延,患者一般會出現發熱、乾咳 、乏力,並逐漸出現呼吸困難。市民需注意個人衛生之外,西醫及營養學上講究增強身體免疫力,中醫角度上講究未病先防,健脾、益氣、補肺,以下六款湯水有助強體質治未病。
截至2月16日晚上20時38分,香港已確診57宗個案;2名患者出院;1名曾居黃埔花園11期(紫荊苑)1座的39歲男患者死亡。內地疫情疑似失控,累計確診病例68,594宗,現有疑似病例8,228,累計死 亡病例1,667人,累計治癒出院病例9,501人。澳門、泰國、新加坡、越南、南韓、日本、美國、澳洲、歐洲及南美洲等地相繼驗出確診個案。病毒學家初步鎖定,蛇可能是病毒源頭再傳給人類。
截至1月24日,香港有2名患者正式確診武漢肺炎,公立醫院已啟動「嚴重應變級別」。(資料圖片)
疫症來勢洶洶,社區及個人需加強防疫意識,提高注意個人衛生,佩帶合適口罩及備有消毒搓手液。飲食保健方面,中醫有治未病概念,註冊中醫師潘仲恆早前受訪時建議10種益肺食物 ,補肺、益氣、健脾,未病先防,便不容易招來外感不適。以下6款湯水,有助提升及改善體質,如有疑問,請向中醫師諮詢。市民亦需留意若感身體不適,請盡速求醫。
【強肺保健湯水食譜】黨參鮮淮山薯仔湯 健脾益胃強肺防病!
“參鮮淮山薯仔湯有健脾益胃,潤燥健腎功效。食用建議:一星期可飲2-3次。”
----註冊中醫師楊明霞
黨參鮮淮山薯仔湯食譜
【防感冒湯水食譜】龍脷葉枇杷葉雪梨 湯 增強抵抗力迎流感高峰期
“龍脷葉枇杷葉雪梨湯有清熱潤肺功效,可增強抵抗力,預防感冒及流感。”
----中醫師邱穎琳
龍脷葉枇杷葉雪梨湯食譜
【健康湯水食譜】五指毛桃淮山粟米湯 補肺 健脾一家大細皆宜飲用
“五指毛桃淮山粟米補而不燥,健脾補肺,適合一家大小飲用。一周可飲2-3次。痛風患者忌飲用此湯。”
----註冊中醫師潘仲恆
五指毛桃淮山粟米湯食譜
“「四神素湯」健脾胃、補腎、利濕。經常感冒、病後正氣虛、脾胃氣虛、體格瘦弱、大便溏薄等適合飲用。特別在流感季節,「四神素湯」可調整體質,增強免疫力,對抗病邪。一星期 可服兩至三次。”
----中醫師楊恩劍寧
四神素湯食譜
“薯仔合桃眉豆湯能健脾和胃,益氣,固腎。較適合平性體質,或偏陽虛及怕冷人士。易腹瀉、體質偏熱或更年期人士,服用分量宜少。一星期可飲兩日,每日一 碗。”
註冊中醫師陳圳堅
“猴頭菇淮山無花果湯適合食無定時、壓力大及休息少的都市人,宜作日常補健湯水,一般人可飲,雖沒有醫病作用,但有點補脾腎功效。此湯一星期可飲用一至兩次。”
---- 中醫師陳俊傑
猴頭菇淮山無花果湯食譜