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2024.8.8
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小时候,电脑一词压根还没听说,童谣一出来,传递速度惊人,转眼间传遍大街小巷。童谣如此,谣言也如此。
南来客上小学三年级时,广州城到处传说“化骨龙”。据说,“化骨龙”是一种鱼,状如生鱼(乌鱼),人食后顷刻骨销魂散。
够恐怖的。
当时菜市场上新鲜淡水鱼品种丰富,按价格高低算,有草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲤鱼、和鲮鱼,敞开供应。生鱼比较抢手,去晚了可能买不到。生鱼可炖可煲汤,味道鲜美,广东人讲究“补”,生鱼进补,所以价格也要高些。
“世界上没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨”(毛泽东),更没有无缘无故的谣传 (南来客)。说是说谣言止于智者,这世界上愚公智者都是少数。大多数人既非愚公亦非智者,对谣言多采取信以为真的态度。谣言其来有自。怎么就不说草鳙鲢等是化骨龙呢?要知道,生鱼个头不大,滑溜溜的,却极其生猛。人不可貌相,鱼不妨貌相。生鱼看上去就不是善类,生就一副阴险小人的凶相,是货真价实的肉食者,专吃池塘里其他鱼类。另外,生鱼生命力极强。广东人讲究活鱼。买了或抓到生鱼,用一片荷叶包起带回家,到家生鱼还活蹦乱跳
凶相加上顽强的生命力,再加上有鼻子有眼的传闻,要人们见到生鱼不起疑也不容易。不过,并非所有生鱼都是化骨龙。准确些说,只有极少数生鱼,跟阶级敌人一样,是化骨龙,绝大多数生鱼是肉质鲜美的好鱼。区分生鱼与化骨龙的方法其实很简单:拿刀背往鱼的脊背上一拍用刀或者往地上“挞(摔)一下,是妖是鱼立见分晓:如果有条白骨窜出来,那就是化骨龙,千万别吃;否则就是生鱼。
当时南来客家里请的保姆是个客家老太婆。阿婆买来生鱼状的鱼,南来客怕阿婆有失,总要跑到厨房监督,亲眼看着阿婆那么一拍,鱼脊没冒出骨头,才算放下心来。到吃的时候,疑心又起,犹豫再三,直到看到阿婆吃下一块鱼肉,没有化骨,才敢动筷。
化骨龙的谣言流传甚广,一时间大家都信以为真。但谣言毕竟是谣言,流传不能久远。没多久,谣言不攻自破。南来客处理生鱼,也不会用刀“啪”地拍一下或者往地上“挞”一下了。