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2024.8.8
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接下来就是饺子制作过程啦!我是用模具制作的。
1.将面团压成大小均等的双数面皮待用。每张饺子面皮的长度大概是30厘米长,20厘米宽,厚度约为2毫米。
2.将一张面皮平摊在饺子模具上。
3.用小勺在每一个凹陷处放上适量韭菜鸡蛋馅,均匀分布,一共是八个。
4.将同样大小的面皮盖在放好馅的面皮上面,位置一定要对好。
用圆形手擀面杖用力从左边压过去,直到每一个凹陷处都有被压到。将外边多余的面皮撕下来,爱心饺子就做好了!用同样的方法,做好方型的水饺。
高汤煮饺子上桌咯,看起来是不是爱心泛滥呢?
朋友们流口水了没有?!哈哈反正我是流了。用模具做出来的饺子外形真的很诱人哦,饺子皮也很有弹性呢!有卖相又美味,既有爱心又健康。下次一定要尝试做包子、油条神马的。有了这部神器馒头机,轻轻松松做好面点啦!!太喜欢了哈哈!
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