外表看起来很科学很高端对不对，来了，食谱来咯

【主料】牛腩750克、番茄400克、芹菜50克、胡萝卜50克、洋葱50克、黄油20克；

【关键调料】番茄酱100克、冰糖20克、盐8克；

【增香调料】香叶1片、大料2个、胡椒粉2克、料酒15毫升；

【水量】1200毫升（包括料酒等液体调味料））；

【厨房电器】捷赛自动烹饪机

其实调料那些都是可以根据个人口味喜好增减的哈！

首先的准备大概就是这样的：

做法：

1. 牛腩切5cm块，冷水下锅烧开水烫3分钟，捞出洗净

2.西红柿切十字口，热水淋烫，去皮切块

3. 锅内放入主料、调料和水

4. 盖好锅盖，启动【收汁·牛肉】（【ASR·Beef】）功能，烹饪程序自动执行；

5、烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。

【要点】

1.牛肉缩水严重，切块时不宜小于5厘米；

2.可根据个人口味，适量增减糖的用量；

3.如果出油太多，可以适当撇出一些油；

4.如果最后汤汁不够粘稠，可以启动【干锅】功能进行“二次收汁”。

这款机器有自动收汁功能，只需要所有食材一同放入，汤汁便都会浓缩在大块的肉里面。所以不管会不会做菜，全部放进去就可以啦。

味道也是很棒的呢，肉都炖的软软烂烂的，番茄的酸甜味也被吸进去了的感觉。

推荐购买哦~!