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佛罗伦萨 vs 翡冷翠
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佛罗伦萨 vs 翡冷翠
张晰
[作者注：2018年4月中至5月初游玩了意大利几个城市，并乘坐游轮游历了地中海沿岸的几个城市。一路上拍了些照片，写了些文字。直到最近才有些时间加以整理，以帖子的形式分享给大家。感谢夫人花了大量精力和时间制定旅游计划，部分文字和照片由夫人提供。]
佛罗伦萨 Florence / 翡冷翠 Firenze
佛罗伦萨处在米兰和罗马之间， 是欧洲文艺复兴的发源地。
不管旅游行程是由南到北或是由北至南，佛罗伦萨都是需要经过也是一定要停留的不可错过的城市。
除了"佛罗伦萨"这个名字，这个意大利城市还有另外一个中文名字 "翡冷翠"。"翡冷翠"这个名字据说是由诗人徐志摩首次使用。
其实“翡冷翠”更接近意大利语 Firenze 的发音 fei-len-cei，而“佛罗伦萨”更接近英语 Florence的发音。
有人(例如，高小松）认为"翡冷翠"的译名远远比另一个译名“佛罗伦萨”来的更富诗意，更多色彩，也更符合这个古城的气质。
不仅发音更接近意大利语的发音，而且意思恰当，因 Firenze 城市的官邸和教堂专用的红绿纹大理石，将城市点缀得如同一粒翡翠。
不过，"翡冷翠"这么美的名字却没有流行开来，远不如没什么特殊含义的佛罗伦萨那么常用。
究其原因也正是"翡冷翠"这个名字太美了，太有意义了。就是因为它有意义，容易使人产生误解，以为是某种翡翠玉石之类的东西。
"翡冷翠"的译名违反了外来语音译的原则之一，即名字的译音不应有意义。正如华盛顿 Washington 不应译作“花生屯”、俄亥俄Ohio 不应译作 “饿还饿”，多伦多 Toronto不应译作"土狼屯"，等等。不过这些都是题外话，跑题啦。=：））
总之，“佛罗伦萨”远比“翡冷翠”更为普及，更为人所知。
佛罗伦萨的大教堂
来到佛罗伦萨一定要看看文艺复兴时期第一座伟大建筑，也是佛罗伦萨的最高建筑和地标建筑，那就是佛罗伦萨大教堂，又名圣母百花大教堂，世界五大教堂之一。
这样一组高大的建筑群在拥挤的佛罗伦萨市中心是很难拍照的。如果说自然风景如五渔村是天然摆在那儿给你拍照的，那佛罗伦萨大教堂建筑群就是专门给相机找别扭的。
我围着这组建筑转了两圈，始终找不到满意的角度拍出包括教堂，钟楼，洗礼堂全部在内的全景照片。
佛罗伦萨大教堂浑身上下里里外外，每一个雕塑，每一副图画，其建筑风格，建筑设计，建筑历史等都有说不完的故事。
教堂使用红，白，绿三色花岗岩贴面，这些淡红纯白墨绿色的大理石搭配使用组成各种图案，外观看起来肃穆，精美，妩媚，将文艺复兴时代所推崇的古典，自由，优雅诠释得淋漓尽致。
据说纯正的翡翠一定既要有红也要有绿，单红只能叫翡，单绿只能叫翠。估计"翡冷翠"的译名和此教堂多多少少有点关系。
仔细看可以看到在穹顶参观的人群。
漂亮的教堂穹顶。
市政广场上的裸体作品
佛罗伦萨的市政广场（领主广场）
佛罗伦萨市政广场上的裸体雕塑。每座塑像都有故事。发挥你自己的想象吧。
下图是大卫像，是文艺复兴时代米开朗基罗的杰作，当时米开郎基罗仅26岁。
雕像为白色大理石雕成的站立的男性裸体，眉目帅气且充满力量。整体形态优美而超凡脱俗，具有希腊式的古典美。
下图表现出的是古希腊神话中的英雄珀尔修斯（Perseus）杀取女妖美杜拉（Medusa）头颅的情景。
佛罗伦萨的街景和远景
街头画家。
静静的阿诺河 （Arno) ，流经整个佛罗伦萨，见证了文艺复兴的历史沧桑。
自由市场，卖皮货的商家。
市场里卖煎饼果子的小摊。
从米开朗琪罗广场看佛罗伦萨全景。
可以看到远处圣母百花大教堂的穹顶。
走到哪吃到哪。今介绍两款佛罗伦萨的小吃，一个西式的，一个中式的，作为将来的驴友来佛罗伦萨时做参考。
这两个小吃都在离大教堂走路约5分钟之内，看完大教堂正好可以吃吃小吃，距离方便，物美价廉。
1. 牛肚包
或叫牛肚三明治，用中国的大白活就是"肉夹馍"，只不过肉是牛肉/牛肚，馍是面包/法式面包。不爱吃牛肚可以换成牛肉一个价。
1. 牛肚包
或叫牛肚三明治，用中国的大白活就是"肉夹馍"，只不过肉是牛肉/牛肚，馍是面包/法式面包。不爱吃牛肚可以换成牛肉一个价。
这个卖牛肚包的餐车地点是在离大教堂不远的 S.Antonino 和 Dell Ariento交接处。据说紧挨着的市场里面还有一家。
牛肚包/牛肉包很普通，就是用牛肉或牛肚和香料一起炖煮后从滷锅中当场捞出，切碎夹在面包中，加入红酱（微辣的辣椒酱）和绿酱（罗勒酱）。
牛肚包2018年的价格，根据是否加料，是 4 - 5 欧 一个。
也在S.Antonino 街上离牛肚包不远处有一家重庆面馆叫 "重庆印象"。
傍晚时分我们路过，看到门前有许多中国小留学生排队，队伍一直排到门外很远。我们没有进去吃饭，不知味道如何。不过小留学生的嘴多刁啊，他们喜欢的肯定错不了啦！
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