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罗勒

热度 6已有 3567 次阅读2016-8-14 11:13 | 太平洋, 挥发油, 越南, 台湾, 广东 分享到微信

又称矮糠,广东,台湾人称之九层塔,属一年生草本,株高可达3尺多(约1米),多分枝,茎,叶常带紫色,全株具香气,原产亚洲热带,非洲及太平洋各岛和美洲都有分布,性喜温暖湿润,向阳的环境和排水良好土壤.可以花后结实的种子繁殖,春季6月初播种.至7.8月株身已长至18寸至20寸.花期7-9月,由于全株含芳香挥发油,是重要的芳香药用植物,嫩叶放于汤内,可用于调味,去腥,增香等作用,纽约地区的越南攴馆,吃碗越南河粉.碗内香气四溢.就是撒有罗勒叶之故.

罗勒_图1-1

蜜蜂也闻香香味.



罗勒_图1-2

幼苗时的罗勒.



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长大后的长相.



罗勒_图1-5



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罗勒_图1-1



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花柱有九层之多,九层塔名由此而来.



罗勒_图1-17




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发表评论 评论 (11 个评论)

回复 rosejyy2000 2016-8-17 10:19
雷公: 留意一下Home Depot的种子栏,那里也有加州的"长青"种子包出售,我在飞龙买是1.00元一包,Home Depot卖2.99元一包,一包内有种子过百粒,一粒种子一棵苗,够 ...
我们这里没有中国人的任何店,除非去亚特兰大。我的种子是从国内或网上买的。
回复 雷公 2016-8-17 10:12
rosejyy2000: 对,甜罗勒的花是白色的,泰国罗勒的花是紫色的,我比较喜欢泰国罗勒,只是今年春天想买苗时缺货,就买了甜罗勒。老番用甜罗勒的多。明年考虑种棵紫罗勒,呵呵。 ...
留意一下Home Depot的种子栏,那里也有加州的"长青"种子包出售,我在飞龙买是1.00元一包,Home Depot卖2.99元一包,一包内有种子过百粒,一粒种子一棵苗,够用多年.
回复 rosejyy2000 2016-8-16 16:55
雷公: 见到图才知甜罗勒真面目.花冠颜色果然有区分.谢谢.
对,甜罗勒的花是白色的,泰国罗勒的花是紫色的,我比较喜欢泰国罗勒,只是今年春天想买苗时缺货,就买了甜罗勒。老番用甜罗勒的多。明年考虑种棵紫罗勒,呵呵。
回复 雷公 2016-8-16 15:59
rosejyy2000: 我以前都种两种罗勒,今年忘了买您那种,只种了甜罗勒。我不是发种子的,在Walmart和Homedepot 出售两种小苗,和紫红的罗勒。以前也种过紫罗勒,可惜没种好,也 ...
见到图才知甜罗勒真面目.花冠颜色果然有区分.谢谢.
回复 rosejyy2000 2016-8-16 11:36
雷公: 我种的罗勒,源自"飞龙超市"的种子栏,包装来自加州的"长青"种子公司,而长青的种子,又来自加州本土,或台湾等别处,就不知了,.....你种的" ...
我以前都种两种罗勒,今年忘了买您那种,只种了甜罗勒。我不是发种子的,在Walmart和Homedepot 出售两种小苗,和紫红的罗勒。以前也种过紫罗勒,可惜没种好,也没留下图。谢谢回复!

此图是甜罗勒。
回复 雷公 2016-8-16 10:15
rosejyy2000: 真棒!!您种的可能是泰国罗勒,叶较甜罗勒小一点,但很香,喜欢,今年我种了甜罗勒。
我种的罗勒,源自"飞龙超市"的种子栏,包装来自加州的"长青"种子公司,而长青的种子,又来自加州本土,或台湾等别处,就不知了,.....你种的"甜罗勒"种子源地在那?
回复 雷公 2016-8-16 09:58
曾经湘桥: 广东潮汕人,客家人都只称其'金不换',烹炒海鲜石螺类调味用。
由于它是南方植物,中国南方省分的人才会认识,北方人所知不多.身在北方的纽约区,只能在夏季才能生长,天气一冷,就会死亡.过不了寒冬.
回复 rosejyy2000 2016-8-16 09:45
真棒!!您种的可能是泰国罗勒,叶较甜罗勒小一点,但很香,喜欢,今年我种了甜罗勒。
回复 曾经湘桥 2016-8-15 11:02
雷公: 曾听说过.
广东潮汕人,客家人都只称其'金不换',烹炒海鲜石螺类调味用。
回复 雷公 2016-8-15 09:59
曾经湘桥: 九层塔是不是也有人称为'金不换’?比如在广东粤东地区。
曾听说过.
回复 曾经湘桥 2016-8-14 20:09
九层塔是不是也有人称为'金不换’?比如在广东粤东地区。

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