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来自黑龙江的油豆角
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早于2010年,一位来自黑龙江的中国移民,应征来我工作的公司工作,刚好分配在我卡车部门,作我的副手.彼此谈及生活杂事时,他知我对花草,植物,园艺有兴趣,隔天送我一包黑龙江特产,油豆角种子.我试用种植已有多年.现长于后院的油豆角.全靠自己在用完种子后,自行留种繁植的.它不是云豆,也不是四季豆,也不是刀豆,快豆,更不是豌豆,豇豆.据此位朋友介召,称之为油豆是其外表有油滋润般的表相,我试煮食后,觉得味道有奇妙的油香,嫩时摘取炒煮,有嫩时的香和口感,就算长老了一点,也没有粗硬纤维,比目前市面美超市出售的"豆仔"好得多.更没有荷兰豆那种豆腥气.现成了我喜爱的主菜.
它的花虽细小,拍得好,仍迷人的.
这就是花谢后长出的油豆.
图片上部的初花阶段.
可以摘取的油豆.
花与豆的比例.
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发表评论 评论 (9 个评论)
- 回复 mrasiandragon
- 欲愿自种也需有种子才行。
099hnlzl: 这就叫“种豆得豆，种瓜得瓜”！哈————
- 回复 rosejyy2000
- 我种过类似的，叫架豆，挺好吃的。
- 回复 槜法大
- 就是咱们这里的，四季豆嘛，或者，扁豆。美国人的，来自黑龙江的油豆角。更是，就是咱们这里的，四季豆，或者，扁豆嘛。美国人，像北方人一样，少见多怪。而且，假。那种虚假的支架，四季豆的绿叶，和花。让咱们中国人，觉得虚假，不自然，小气，美国人少见多怪。
