十五类需要注意的食品

1. 微波炉爆米花
    那些小包包的微波炉爆米花，吃起来方便可口，但它的包装内衬化学名为全氟辛酸（PFOA）。这是一种有毒材料，你可以找到铁氟龙。在动物实验中发现，加热后，这种有毒的化学品会导致不孕不育和癌症。环保署列出了该化学品作为一种已知的致癌物质。 可是制造商还是使用。其次，各产品会稍微列出不同的成分，可是，大部分都使用大豆油（转基因生物的产品，）以及各种防腐剂，如没食子酸丙酯，一种化学物质，是导致胃病和皮疹的元凶。还有，即使他们不使用转基因玉米，我可以打赌，他们不使用有机玉米！
   另外，施加到爆米花本身，是一种称为二乙酰化学品。这种化学物质引起康尼格拉食品公司自己工人的肺部疾病。

   
   2，非有机的水果
   水果是被化肥杀虫剂污染最严重的，如莠去津，硫双威，和有机磷酸盐，以及高氮肥料。
   在欧洲国家阿特拉津被禁止，但美国仍然使用。这是一种除草剂，导致人类严重的问题，尤其是对我们的生殖能力。
   2009年的研究发现，当孕妇喝了受污染的水与莠去津，新生儿的体重减少。你也知道，美国的城市污水用于农场灌溉，人类污水垃圾会直接污染农产品！ 非有机的水果蔬菜是使用各种化肥和激素，使得水果和蔬菜变得更大。苹果皮可能是最严重，测试显示苹果农药残留物超过98％的。也包括橘子，草莓，葡萄。
   清洗水果不能百分之百去掉农药。而农药对人类是有毒的化学物质。 因此，一定要去皮。

   
   3，西红柿罐头
    大多数罐装食品的罐内衬均采用化学名为双酚A（简称BPA）。在2013年5月，美国国家科学院的论文集发表的一个研究表明，双酚A会影响大鼠的大脑和基因。即使是美国FDA同意，也是不安全的。  
   番茄罐头是格外危险的，由于其高酸度，这似乎引起BPA从罐的内衬里溶解到番茄本身。 为了安全，避免食用罐装食品，特别是酸性的灌装食品。煮新鲜的，或买玻璃瓶装的食品。

   
   4，加工肉制品
   加工肉类太多了，可以列出一个长长的清单，其中包括，香肠，热狗，培根，大部分的午餐肉类，如腊肠或香果面包。
   研究人员在BMC医学杂志写道说，这些加工肉类使用过多的盐和化学品，会损害你的健康。根据10个欧洲国家12年的追踪研究表明，每天吃160克以上的加工肉类增加过早死亡的风险高达44％。所有这些加工肉类含有大量的化学物质和防腐剂，包括硝酸盐钠，能使肉类看起来新鲜，但众所周知，这是致癌物质。烟熏肉的焦油特别不好。这同样是致命的成份。

    
   5，养殖鲑鱼
   虽然鱼听起来可能是最健康的食品之一，养殖的鲑鱼却不同。在美国市场上60％的鲑鱼是人工饲养的。
   这些鱼喂食非天然的饲料和被污染的东西，还用了抗生素，杀虫剂和其它已知的致癌物。他们住在非常拥挤的环境，导致这些鱼有海虱，比野生鲑鱼多30倍。  养鲑鱼喂的鸡粪也不好。此外，由于他们的饮食，他们有较少的健康的omega-3。研究还表明，养殖的鲑鱼含有高浓度的多氯联苯的，汞和致癌的二恶英。避免人工养殖鲑鱼和购买罐装或寻找在你的市场的标签注明您所购买的鱼是野生的鲑鱼。

   
    
   6，薯片
    
   
   是的，我们知道，薯片价格便宜，美味，方便食用，然而，它们对你的身体有负面的影响，这可不值得你乐观。
   薯片是高脂肪和高卡路里的食品。除了是全反式脂肪可引起胆固醇过高，它们有过多的钠，对于很多人来说，引起血压升高。
   薯片有人工香料，防腐剂，使得颜色好看，这些东西是你的身体所不需要的。薯片在高温下加工，使它们脆，但是加工时他们放了丙烯酰胺，又是一种已知的致癌物质。
    

   7，氢化油
   
   所有植物油中含有高含量的ω-6脂肪酸。过量的ω-6脂肪酸，会引起健康问题，如心脏疾病和​​增加各种癌症，尤其是皮肤癌。氢化油影响我们的细胞膜'的结构和柔韧性，这是与癌症有关。
    

   8，高盐腌，盐渍或熏制的食物
   这是通过使用硝酸盐或亚硝酸盐在食品中起到防腐剂以及添加色素的作用。虽然硝酸盐本身并不致癌，但是通过化学反应形成的N-亚硝基，这是一个可能患上癌症的物质。
   烟熏的食物，如肉类或坚果导致这些食物吸收相当数量的焦油。焦油是一种已知的致癌物质。
   有大量证据表明，吃这些类型的食物大大增加大肠癌和胃癌的风险。日本有个胃癌高发地区，其中一个传统的饮食就是高盐腌和熏制品。

    
   9，白面粉
   你们中的大多数都已经听说过了，白面粉不是一件好东西，但你很可能不知道它真的是对你的健康是多么的糟糕。漂白面粉用的氯气，这是一种有危险的气体，大量吸入可致死。白面加工的食品可以是糖尿病的直接原因，血糖升高，直接供给癌细胞营养。
   恶性肿瘤饲料大多是在你的血液中的糖。所以，我们要避免精制谷物，如白面粉，这样就可以避免癌症，或者最起码，饿死肿瘤，不让它发展。
   
   10，转基因的食品
   转基因的玉米确实是少生虫，因为虫子不喜欢吃，小鸟也不喜欢，牛也不喜欢。吃上去的味道确实不好。
   在由泰博士在Rowett研究所在苏格兰的一项研究，给大鼠饲喂转基因食品，特别是土豆。所有大鼠显示免疫系统受到损害，癌前期细胞快速生长。美国消费者认为，美国FDA已经批准这些转基因食品，因此是安全的。其实这完全不是这么回事。
    不幸的是，在美国几乎所有的谷物，包括大豆，小麦，玉米，已通过转基因生物的生长。转基因的产品不必在食品标签上列出。 这使美国的儿童健康受到严重的伤害。有报告指出美国儿童的残疾率在逐年升高，健康在下降。这也许是转基因食品的危害。

   
   11，精制糖
   精制糖类不仅会升血糖，也是最优选的癌细胞食品。
   癌症似乎有一个爱吃甜食的习惯。诺贝尔经济学奖得主，德国人奥托华宝医生，早在1931年，首次发现肿瘤和癌细胞都使用糖来“喂养”自己。为了增殖，肿瘤细胞似乎更喜欢的果糖丰富的甜味剂，如高果糖玉米糖浆（HFCS）喂养;其原因是HFCS是由癌细胞最迅速和容易代谢。
    由于蛋糕，饼干，汽水，果汁，调味品，等大众食品都含有精制糖和HFCS，这有助于解释为什么现在癌症发病率有上升的趋势。

   
   12，人工甜味剂
    无论是减肥的还是糖尿病患者都喜欢用甜味剂。
   事实上，人工甜味剂实际上使其更加难以控制他们的血糖水平，也许还会恶化，如白内障和胃轻瘫。有时阿斯巴甜味剂引发惊厥，其中一些人会误认为胰岛素反应。
   更何况，人工甜味剂抑制你身体的能力来监测其每日热量消耗，使身体渴望更多的甜食。好了，我们已经讨论过精制糖是如何导致癌症。
   有越来越多的证据表明，构成这些甜味剂的化学物质，尤其是阿斯巴甜味剂在体内分解成一种致命的毒素叫的DKP。当你的胃处理这种化学物质，它反过来又产生了一种化学物质，可能导致癌症，尤其是脑瘤。

   
   13，饮料什么的加工品

   碳酸饮料中含有人工色素和食品添加剂，如衍生4甲基咪唑（4-MI）;难怪汽水已被证实会导致癌症。
   减肥食品，包括冷冻食品，或标注为“减肥”或“低脂肪”，包括饮食苏打水，一般都含有阿斯巴甜味剂，它是一种化学，人工甜味剂，我们详细谈谈以上。有许多研究表明，阿斯巴甜味剂会导致许多疾病，如癌症，出生缺陷和心脏问题。
   所有的“饮料”食品化学处理和超精致的食材，过量的钠含量，以及人工色素和香料制成，使其口感好。千万不要忘记，任何人为的不是真正的食物！虽然FDA指出，所有这些化学添加剂是安全的，如同你吃的一粒盐，糖和植物油，都是可以安全食用？ （且不说转基因生物的和快餐！）
   曾经有人证明这些添加剂，对某些人来说，其实是可以上瘾的。

   14，酒精
   美国的一项对20万的女性在14年跟踪调查发现，绝经后妇女，每天或多或少喝点酒的，比不喝酒的，乳腺癌的发病率多30％。
   饮酒是癌症的第二大原因，第一是烟草。而中度或低的饮酒能够健康，并导致心脏疾病的风险降低，过量饮酒已知会导致心脏衰竭，中风和猝死。 2007年，专家们发现足够的证据来说明，过量酒精的使用是口腔，食道，肝，结肠，直肠，和乳癌的主要原因。
     
   15，红肉
   对于那些你喜欢的牛排来说，有证据表明，红肉其实是一件好事，在你的饮食中，小，很少的量，草饲牛肉中含有的共轭亚油酸，可对抗某些癌症。 然而，在做了10年的研究显示，每天吃红肉，即使是少量的，例如四分之一磅汉堡包，增加了22%的 癌症风险，而女人的几率提高20％。一个独立的调查研究表明，吃了很多红肉增加乳腺癌，前列腺癌和结肠癌的风险。 在谈到结肠癌，红肉显得尤为危险。在美国进行的一项研究追踪了50和74岁之间的近15万人，这项研究表明，长期食用红肉显著增加结肠癌的数量。另一方面，鱼和家禽的长期消耗似乎是有利健康的。