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青麻薯香
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有友人问我：周末做些什么？退休老人天天都是周末。时间，从来没有这么富庶过，真的。现在，我想去哪，就去哪；想做什么，就做什么。
前几天，去 NJ 儿子家，看到他们后院的草地上长着一簇簇碧绿的艾青，既多且嫩。忘不了家乡清明节吃青麻薯的习俗，心动不如手动，试试……
碧绿的青叶，遍地。
戴上老花镜，拣后凉瘪。
清水冲洗后在加碱的沸水里汆，然后放冷水中，去除碱味，凉干，剪碎。
与蒸熟的糯米粉相揉，累。
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发表评论 评论 (8 个评论)
- 回复 liushuai2009
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- 回复 smz2010
- 谢谢分享。
新兰: 宁波很美！——三江口的夜景很迷人！溪口的魔芋好吃！妙高台风景如画！“青麻薯",
这种美味我没吃过，但吃过丰镐房的点心，挺好吃的！您的手很巧，浓郁的家 ...
看来，您到过宁波，但不是宁波人吧。
- 回复 smz2010
To: meimei8799 你曾经说:
谢谢大师分享。
好多道工序哦，我猜一定很好吃:)
这是宁波乡下人的点心，别的地方可能不吃这个的。
生活在海外的老人忘不了家乡，见物生情。
常常拜读大师博客，图文并茂，真好。
- 回复 meimei8799
- 好多道工序哦，我猜一定很好吃:)
