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舌尖上的腐败之一：天价白酒
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近日，广东省一个无名小镇，南雄市百顺镇因对媒体说，“要用自酿白酒来替代公款招待宴会的酒水”，顿
时引起轩然大波，公款消费的腐败行为立刻成为众矢之的。为何这种公款消费年年喊要杜绝，却是越演越厉害，其公款吃喝的费用更是呈指数增长，这已成为很多地
方财政支出的一个难以为继的开支。这种利用公款大吃大喝的行为就是名副其实的“舌尖上的腐败”。
据官方的报道，每年各级政府用于公款吃喝的费用在三千亿元人民币之多，这是直接通过财务报账体现出了的数据，这还不包括很多间接的吃喝，如很多情况下，地方政府要求企业家买单的变相消费，如果加上这些变相消费在内，有人估计“舌尖上的腐败”总数会超过四千亿元人民币。现在中国的GPD是四十多万亿人民币，也就是说，中国有1%的GDP被这类“舌尖上的腐败”浪费了。
在这整个吃喝腐败的成分构成里，酒水是一笔很大的开支。曾几何时国人追求的是洋烟洋酒，万宝路，骆驼牌洋烟， 人头马洋烟等舶来品成为国人的最爱，各大宴会中，这些洋酒洋烟也是大行其道，搞得做假酒假烟的人，忙得不亦乐乎，一时间，冒牌洋酒洋烟充斥市场，海外华人回国探亲，能带回正宗洋酒洋烟成为一种特权和时尚。可惜好景不长，风水轮流传，曾经风靡一时的洋烟洋酒被土烟土酒打得落花流水，如今充斥在各类大型酒会上的烟酒都是国产的，这里要以茅台酒为最贵。随便一瓶5年茅台都在万元以上，早已超过当年人头马的气派，几十万元一瓶的茅台也不是什么稀奇的事情。正是因为国内名牌白酒的昂贵，才有了前面提到百顺镇自酿白酒的报道，为的是节约公款开支。
上周茅台酒厂的财务报表显示，其纯利润接近千亿人民币， 一个做酒的企业能把其纯利润做到千亿人民币，说明什么？它说明白酒行业是暴利行业，同样是水，为什么茅台镇的水酒能买到几万元一斤，而同样是通过机械化设备加工的普通的矿泉水才买几元钱一斤呢？这里的差价就是万倍的暴利!人们在感叹苹果公司在时尚创新的同时，也在感叹苹果公司的iPhone，iPad的暴利，为什么同样国产智能手机只能卖到苹果的三分之一的价格呢？要是和茅台相比，苹果的盈利也只能算是微利了，因为最时尚iPhone的价格也只不过是其成本的五倍左右，而茅台酒的盈利至少可达千倍，就盈利能力而言，苹果对茅台，也只是小巫见大巫罢了。
本周的另一条新闻更加佐证了白酒行业的暴力，一名姓侯的北京工程师，在2006年和朋友饮酒时，饮酒赋诗，对“莫言醉”一词感慨很深。这位工程师喝完酒后，一时兴奋花了1000元人民币注册了“莫言醉”商标。让他万万没有想到的是，在六年后的今天，因为莫言获得诺贝尔文学奖，他在2006年注册的商标“莫言醉”成为国内几个著名白酒生产厂家的竞标的对象，尽管现在竞标还没有结束，但最高价格已到了1000万人民币。不少网民在议论，侯先生的1000元商标在短短的几年里有一万倍的增长，这万倍的增长正好说明了白酒行业暴利的程度。
上面谈到这几件孤立的事件都把矛头直接指向了中国国产白酒行业暴利，而这白酒行业暴利的基础是深入国人心中对“舌尖上腐败”的认可和追求。如果各级政府的宴 会中能自觉抵制这类天价白酒消费，天价白酒就没有这么大的市场，白酒的暴利也就不会这么高。由此可见，“舌尖上的腐败”除了一些物质上的浪费以外，很到程度上是在炒一个概念，一个精神层面的东西，过去只卖100元的茅台，在没有任何实质性改变前提下，为何能买到10000元?这100倍的价格增长，除了原材料、人工和制作成本的增加，90%的增加就是一个虚名，一个精神层面的东西，说得通俗一点，这就是国人所追求的面子，文化人喜欢把它叫做饮食文化，可以说这是目前中国社会的主流价值观。如果这个主流价值观不改变，要想改变“舌尖上的腐败”只会是一句空话，“舌尖上的腐败”还将继续下去。
Read more： Roaming的日志《舌尖上的腐败》 天使岛
据官方的报道，每年各级政府用于公款吃喝的费用在三千亿元人民币之多，这是直接通过财务报账体现出了的数据，这还不包括很多间接的吃喝，如很多情况下，地方政府要求企业家买单的变相消费，如果加上这些变相消费在内，有人估计“舌尖上的腐败”总数会超过四千亿元人民币。现在中国的GPD是四十多万亿人民币，也就是说，中国有1%的GDP被这类“舌尖上的腐败”浪费了。
在这整个吃喝腐败的成分构成里，酒水是一笔很大的开支。曾几何时国人追求的是洋烟洋酒，万宝路，骆驼牌洋烟， 人头马洋烟等舶来品成为国人的最爱，各大宴会中，这些洋酒洋烟也是大行其道，搞得做假酒假烟的人，忙得不亦乐乎，一时间，冒牌洋酒洋烟充斥市场，海外华人回国探亲，能带回正宗洋酒洋烟成为一种特权和时尚。可惜好景不长，风水轮流传，曾经风靡一时的洋烟洋酒被土烟土酒打得落花流水，如今充斥在各类大型酒会上的烟酒都是国产的，这里要以茅台酒为最贵。随便一瓶5年茅台都在万元以上，早已超过当年人头马的气派，几十万元一瓶的茅台也不是什么稀奇的事情。正是因为国内名牌白酒的昂贵，才有了前面提到百顺镇自酿白酒的报道，为的是节约公款开支。
上周茅台酒厂的财务报表显示，其纯利润接近千亿人民币， 一个做酒的企业能把其纯利润做到千亿人民币，说明什么？它说明白酒行业是暴利行业，同样是水，为什么茅台镇的水酒能买到几万元一斤，而同样是通过机械化设备加工的普通的矿泉水才买几元钱一斤呢？这里的差价就是万倍的暴利!人们在感叹苹果公司在时尚创新的同时，也在感叹苹果公司的iPhone，iPad的暴利，为什么同样国产智能手机只能卖到苹果的三分之一的价格呢？要是和茅台相比，苹果的盈利也只能算是微利了，因为最时尚iPhone的价格也只不过是其成本的五倍左右，而茅台酒的盈利至少可达千倍，就盈利能力而言，苹果对茅台，也只是小巫见大巫罢了。
本周的另一条新闻更加佐证了白酒行业的暴力，一名姓侯的北京工程师，在2006年和朋友饮酒时，饮酒赋诗，对“莫言醉”一词感慨很深。这位工程师喝完酒后，一时兴奋花了1000元人民币注册了“莫言醉”商标。让他万万没有想到的是，在六年后的今天，因为莫言获得诺贝尔文学奖，他在2006年注册的商标“莫言醉”成为国内几个著名白酒生产厂家的竞标的对象，尽管现在竞标还没有结束，但最高价格已到了1000万人民币。不少网民在议论，侯先生的1000元商标在短短的几年里有一万倍的增长，这万倍的增长正好说明了白酒行业暴利的程度。
上面谈到这几件孤立的事件都把矛头直接指向了中国国产白酒行业暴利，而这白酒行业暴利的基础是深入国人心中对“舌尖上腐败”的认可和追求。如果各级政府的宴 会中能自觉抵制这类天价白酒消费，天价白酒就没有这么大的市场，白酒的暴利也就不会这么高。由此可见，“舌尖上的腐败”除了一些物质上的浪费以外，很到程度上是在炒一个概念，一个精神层面的东西，过去只卖100元的茅台，在没有任何实质性改变前提下，为何能买到10000元?这100倍的价格增长，除了原材料、人工和制作成本的增加，90%的增加就是一个虚名，一个精神层面的东西，说得通俗一点，这就是国人所追求的面子，文化人喜欢把它叫做饮食文化，可以说这是目前中国社会的主流价值观。如果这个主流价值观不改变，要想改变“舌尖上的腐败”只会是一句空话，“舌尖上的腐败”还将继续下去。
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发表评论 评论 (19 个评论)
- 回复 roaming
- 你要是有空去王府井的一些中高档餐馆里点酒，菜单里的报价5年茅台都是在15000人民币左右，钓鱼台国宾馆里更贵。
shiling: “5年茅台都在万元以上”哪得来的数据？请提供。纯粮酿造，大曲醅养的30年茅台酒现在行价是18000元一瓶。
- 回复 roaming
- 对，你说得对，没有宗教和法律的约束，欲望就会无限膨胀。
rubin: 没有宗教和法律的约束，欲望就会无限膨胀。
食欲只是众多欲望之中最基本的一种。但是“腐败”起来，也是一股挡不住的力量。 ...
- 回复 mrasiandragon
- 干？
roaming: 干杯？！接着干吧。
- 回复 roaming
- ９４，正如你所说，目前国人的有些做法不可思议！
阿彭: 这就是美其名曰"酒文化"!正当世人在努力戒烟限酒之时,国人却充满"自信"狂嗜酒",不可思议! ...
