——特别篇《难忘的旅程》

旅游不是年青人的专利。很多不服老的同龄人正在用自己坚实的脚步丈量着祖国的大好山河，畅游名山大川，以自己的实际行动为“老有所乐”作出了新的诠释。真是羡慕他们！前些年在儿子及老伴的陪同下，几乎游遍了自己想去的地方。随着年岁的增大已进入老年的笔者，深居简出就成了习惯，再加上手头有事，旅游兴趣就日渐趋淡。老伴还好，她还有大学同学会，有时还出去透一下气。所以，她调侃我一天到晚的窝在家，就不怕发霉吗？没想到，今年三月初忽接儿子电话，告之儿媳已预订好了四月下旬全家坐游轮去日本旅游的讯息，要求我们办好护照并做好出发前的准备。说实话，我实在是不愿出门旅游，这倒不是心痛钱。而是儿子的工作时间太紧，如把有限的年休假都用来陪伴我们，而减少了与孙子、孙女的同乐相处，这是不是显得太自私？因为，日本儿子一家去过多次，旧地重游对他们已没太大的实际意义。主要的是因我与老伴从未坐过海轮也从未去过日本，说更直接点，这也是他们一家趁着孙子放春假，陪同我们二老出游、散心，实在是令人感动。对于日本，长期听官宣一边倒的宣传，坊间议论也不少，到底如何？哪怕是走马观花，真想实地去感受一番。更巧的是笔者现撰写的一组文章，其中有不少就牵涉到日本，正愁有点笔塞，哪知机会就从天而降。相信这一次的日本之行，回来后定会触动灵感，落笔似流水，情弥字里行间。

久违了！温馨感人的笑脸

美国皇家加勒比游轮量子号，经营着从上海至日本的旅游路线，初识这庞然大物心里难免有一些震撼。要管几千游客外加工作人员吃喝拉撒睡的运输工具能不大吗？且莫说，登上游轮还真有点像刘姥姥进大观园，一切都是那样的新鲜。给人印象较深的是服务周到，无论是操何种语言的侍者几乎都能做到有问必答、有求必应，到处都能看到温馨感人的笑脸，这情景是中国大陆难以见到的。特别是给我们两位老人整理房间的笑容可掬的女性侍者，有时整理房间完后还用白毛巾扎一小狗摆在床上，这就给枯燥单调的海上航行增加了一点乐趣，感谢她能理解我们老年旅客内心的寂寞。让人感动的还有一次我全家六口老小用餐，不满三周岁的小孙女调皮不好好的吃饭。这时早在近旁为宾客服务的一手臂刺青的男性侍者，抓起一张白餐巾像变魔术似的，很快就扎成了一只小白兔并在手掌、手臂上滑行，引起孙女愉快欢乐的咯咯笑声。最后，小白兔自然送给了小孙女，这看起不经意的一些小举动，却显示出量子号人性化的服务，拉近了与游客间的距离。细节决定成败！中国大陆有很多的商家就没有把这其中的奥秘弄懂。商家！尤其是对外服务行业的商家，如果不能让大多数游客有宾至如归的感觉，那就谈不上什么成功，更莫奢望有什么经济效益。因为，登上游轮的旅客实际上也是一支不花钱的义务宣传队，游轮上服务的好坏？肯定会随着口耳相传的方式不胫而走。所以，把游客当作自己的衣食父母、当作上帝，尽力地搞好服务，就是明智商家的最佳选择。当然，谈及以上这些并不等于量子号就完美无缺，经仔细观察，仍有一些改进和完善之处。但这并不是游轮方面的问题，而是有些游客的不自觉及不检点所造成的。

游轮上餐厅不少，大多数的游客还是偏重于自助餐。这形式很好，随意拿取自己中意的食物及饮品，吃好多就拿好多。不过，有一利就有一弊，就是容易造成不必要的浪费。人上一百，形形色色，大千世界无奇不有。应该承认芸芸众生中，还是有“大胃王”的产生，只是多少而已。我家是草根世家，懂得盐、米的金贵。在游轮上用餐时我曾不止一次的提醒还不到八岁的大孙子，端盘拿食物及饮料一次不要拿得太多，不够再拿只要填饱肚子就行，万不能形成浪费。一块面包出现在餐桌，不知是多少脸朝黄土、背朝天的农民兄弟从播种小麦到收割，流下了多少汗水？然后，又不知经过了多少工人及烘焙师傅将小麦变成面粉，进而做成食品供人们果腹，这一连串的工作程序都充满了无数的艰辛。所以，每餐饭完后，大孙子吃不完的食物及饮料，当爷爷的我都会风卷残云的搞个干净。因为，笔者是经历了所谓的三年自然灾害，想到那四十五颗胡豆当作午餐的凄惨日子，就更觉得粮食的宝贵。但善良人的美好愿望，往往也会被残酷的现实击碎。六天五夜旅游航程即将结束时，在返回上海的最后一顿晚餐及第二天的早餐，游客几乎把偌大的自助餐厅挤满，座无虚席。急匆匆的奔走各处取拿食物，其热火朝天的架势，简直就像是在吃“胡汉三”。近旁一张餐桌相对而坐的两位大姐，面前都是食物高垒的食盘，一边食用刀叉飞舞、一边又摆谈她们自己才听得懂的龙门阵。真不知她们的嘴巴怎么才应付得过来？很快食盘见底，原以为她们吃饱喝足离去。那知两人又各自端了满满的一盘食物回来，接着大吃大嚼，语言伴随着食物吞进了肚子里。最后，可能是食物拿得过多，实在是吃不下了，嘴巴一抹离坐，丢弃了的面包及饮料毫不心疼。注意观察了一下，周围此种情景的还有好几位，这自助餐流水席似的一天办下来，真不知要浪费多少粮食？

勤俭节约是中华民族的传统美德，相比之下，台湾同胞就比大陆做得好。2013年在儿子的陪同下，我与老伴有了一次台湾9天的自由行。给人印象极深的不仅是那些看过的风景名胜，而是台湾同胞的餐饮习惯不得不让人竖起大姆指。在台湾餐馆及夜市摊位用餐有一个鲜明的对比，那就是食客坐前的桌面清清爽爽，用过的餐具无残留物并叠放有序，一般都是台湾当地的消费者。如餐桌杯盘狼藉，还有残留食物，一般都是外地及大陆游客的“杰作”。后来，在花莲民宿老板娘那里得到了答案。据她说为勤俭节约，反对浪费，台湾坊间民众自发倡议了一个“光盘行动”，也就是下馆子吃饭最好是吃完抹净的不造成浪费。久而久之，这个好习惯便流传至今。有一个生动的例子，在士林夜市邻桌两位满头飞雪的老人用餐完毕，不仅没剩一点食物，而且老奶奶还用餐巾纸顺便把自己用过的杯盘擦得干干净净。这就是台海两岸的差距，饮食文明的素质高下立判，不服气不行，这也就是我们需要向台湾同胞学习的地方之一。从宝岛归来笔者就写了一篇短文《来个“光盘”行动又如何？》，散见大陆几大门户网站，引起了一定程度的共鸣。因为，有些事情不查不知道，一查吓一跳。很早就有媒体披露，相关机构统计的数据表明，一年到头中国（主要是指大陆）倒掉的餐厨垃圾，也就是浪费的食材、食物，其价值大约是两亿人口的粮食。这真是让人无言以对，羞愧万分。当然，有时“珍惜盘中餐，粒粒皆辛苦”我们仍然在念，可落到实际却相差甚远，言行不一是中国人劣根性的真实表现之一。所以，鉴于量子号游轮长期往返上海到日本的旅游路线，如方便可行，是否能在你们各个餐饮场所的餐桌四角贴上中英文的温情小提示：吃干抺净，不残留、不浪费，珍惜粮食，从我做起！（大概意思）。尊重别人的劳动也就是尊重了自己，全世界就是要把这种相互尊重的普世价值发扬光大。这样做的目的不仅能让餐厨垃圾减少，避免造成一些不必要的浪费及污染，保护了环境。而且更重要的也是量子号能减少成本及员工们的劳作负荷，这样的双赢效果何不乐而为之？笔者相信，只要量子号能持之以恒的做下去，定会得到丰厚的回报和赞誉。上佳的口碑有了，量子号还愁没有经济效益吗？

软实力的强大才是真正的强大，也才会令人敬畏和害怕……

4月23日是一个值得怀念的日子，依照安排下船到访日本的第一站冲绳那霸市，时间很紧只能待3个小时左右。坐上18号旅游大巴，给游客充当导游的是一位姓段的年青人。从踏上日本国土就仔细观察，街上行人不多，可是街道却非常的干净整洁。车窗外偶见一踽踽而行的老人，戴着口罩，衣服虽旧。但洁净平整，给人一种自尊、自爱的感觉。由于，只顾看窗外的风景，小段导游对日本的简略介绍便没完全听明白。不过，他有几句话不禁让人黯然失色。小段鼓励游客大把花钱的买东西，机会难得，他非常肯定地告诉大家，在日本花钱买东西不会买到“假货”。小段这话信，毕竟他在日本生活多年，较知根知底并且日本早就是一个民主法治很成熟的国家，假冒伪劣应该没有市场。从这一点对应中国大陆，难道还不使人脸红吗？众所周知，在中国碰到假冒伪劣、遇到骗子早已是司空见惯的事情，实在是太多了！冠以山寨之名，几乎每天都有发生。更糟糕的是有些国外游客买到假货，维权困难，手续繁琐。长此以往，中国也就背上了“造假”大国的臭名。说是说要依法治国，对假冒伪劣的生产者、销售者要罚它个倾家荡产？可是在现实中又有多少作恶者被罚得倾家荡产，走投无路？如果此举奏效，时至今日，假冒伪劣以及骗子为何屡打不绝？！成为一大公害继续肆虐中国。24日赶往登陆的最后一站长崎，接待并充当我们导游的，也是一位在日本生活较长时间的张姓小伙子。小张很健谈，一路他的声音不断。参访的第一个景点是为反省原子弹爆炸而建的和平公园，走进和平日本人又称平和公园的心情是沉重压抑的。日本是世界上惟一的一个遭受原子弹伤害的国家，往事不堪回首，但愿我们大家都能意识到战争的残酷，核武的可怕。小张介绍：战后日本痛定思痛，除了不再轻易言战外，最主要的还是把水的纯净和空气质量这两大人类生存的基本要素，各级政府都当作头等大事把它抓好。最明显的是日本自然灾害不断，只要天灾来临，民众都会从另一渠道获得饮用水。小张这段讲完，我注意地看了一下车窗外闪过的溪流，的确是清澈照人，这是中国大陆那些遭污染的河流远不能相比的。深深地吸了一口气，仿佛也是甜丝丝的，再看远处的山峦植被绿油油的长势茂盛喜人。

日本人很务实，他们出行的小骄车低能量、低排放，车型跟他们的身材类似短小、精悍，车子嘛！一代步工具，只要装上几个人就行。这就不像中国追求高大上，要名牌效应。那好！就把高能耗、高排放、高污染的车型推给你，中国的雾霾就有很多是车辆排放的尾气所造成，日本人狡猾狡猾的。很难想象，听小张介绍日本一普通建筑工人，有可能是农民工每天到工地上班都是开着自己的小骄车，月工资大概合人民币二万四千元左右，日本的基层公务员也跟这差不多，日本政府真正地做到“藏富于民”，中国大陆的建筑工人能比吗？看日本新闻有时也能正面报道中国的一些成就，但它不是溢美。而是告诫国民别人进步了，出现了差距，我们该怎么办？重点是强调忧患意识，让大家都有危机感，这样才能更好地激发人们的潜在动能，勇于创新。应该说这样的宣传举措是做到了有的放矢，很值得中国参考和学习。知识产权的重视和保护日本也不甘落后，前后两天都有一个活动，那就是去药店买药。当然，日本的药店和车上的临时导游都没有强迫游客购买，一切都出于自愿。不过，这个活动完后上车，小张导游的一席话却让人心情沉重。小张说众所周知中药材是中国的瑰宝，日本就是看准了中药材及中医药对人们健康的极大益处，嗅到了商机。于是就利用中国的中药材研制出一些药品并抢注了专利，据不完全统计有二百多个本应是中国的专利却被日本抢先一步。从这就不难想到景泰蓝的专利之争，韩国申遗抢注的端午，这些原本属于中国的为何都被别人拿去？关键的关键是中国自上而下都缺乏知识产权的保护意识、忧患意识，这跟一个民族的整体素质有关。如果中国现在还不高度重视并认真的重于实践，那今后必将出现更多、更大的麻烦。时间很紧，下船登陆日本两天共计六个小时的走马观花，心中有着巨大的震撼和感受。无论是在冲绳的那霸或是在长崎，两个城市都较安静，人行道洁净得露出路面的本色就像水洗过了的一样。更让人惊讶的这样好的环境，接连两天不管是在那霸或长崎所到之处竟看不到一个清洁工，人行横道线旁看不到交通引导员，更没看到过交警。这在中国是不可能的，因为交警及穿黄马甲的清洁工几乎就是城市街头的标配，随处可见，大概这也是一种中国特色。

日本没有中国历史文化那样的精彩纷呈，自然就缺少值得流连忘返的名胜古迹，最后一天的最后一景是去了被称之为日本国宝的大浦天主堂。有意思的是在教堂留影下来，走至半途的路边，笔者看到一块黑色金属的下水道窨井盖。因为来往有行人和车子，井盖上灰尘肯定是有的，但没半点泥星显得很干净，最让人意外的是这金属井盖还完好无损。如在中国大陆有的城市金属窨井盖不仅污浊不堪，而且还不见踪影，早就被人盗走砸碎当废铁卖，留着张开的大口祸害路人。还没从这事回过神来，就看见一小女童，大概八、九岁穿着校服背双肩包无忧无虑地放学回家，家里的父母不担心吗？对照中国大陆几乎所有的城市在学校放学，特别是小学，还没到放学的时间父母、爷爷、奶奶或外公、外婆早已聚集在校门口黑压压的一片，既影响交通又妨碍行人。管不了那样多了，自己的心肝宝贝还是自己接送才保险，这几乎就成了铁律。上海算是中国及国际上的大都市，治安应该没好大问题。可是在2018年6月28日11时31分，徐汇区警情通报：上海一小学门口竟然有一男子为了报复社会手持菜刀砍死了两名男童。不仅仅砍死2名学生，还有一名学生和女性家长受伤。校园安全再次向人们敲响了警钟，老百姓能不保持高度的警惕吗？当然，笔者的对比并不是认为在日本就没有恶性伤人特别是对小学生残害的案件发生，关键的是要看概率及国民对此的反应。世间上有很多的事情需要实地了解及感受，这样才能看清显示出来的差距，也才会知道自己的不足及问题到底在哪里？这不丢人！而是一种成熟的理性。其它的谈多了没意思，就中国游客目前看到的日本街道的干净整洁，环境保护以及绿化等。说得悲观点，用二十年的时间认认真真地做，中国能否达到日本现阶段市容、市貌的水平？回眸历史，从倭寇犯边直至二战日寇侵华的这几百、上千年，中日间的爱恨情仇真的是斩不断、理还乱。

面对日本强邻，如不能做到深入细致的了解，就很难知彼知己，也就很难掌控中日交往的主动权，但这远远不是几句话和几篇文章所能表达得清楚的。愚以为，日本能从一个多自然灾害的国家，国内自然资源贫乏，且遭受过两颗原子弹摧残的蕞尔之国经自己艰苦卓绝的努力，终于迈进了世界强国的行列。简言之是“求真务实”的全民意识孕育了无限的创造力，焉能不民富国强？当然这其中也跟美国等西方大佬的大力支持是分不开的。世人都知道大和民族几乎是靠中华民族奶大，但日本不墨守陈规，对中华文化尤其是儒家文化批判性的选择吸收，不受糟粕的影响和干扰。特别是明治维新后日本果断地脱亚入欧，快步地走向世界先进的工业化文明，为其崛起助力不小。虽然，曾经的世界第二大经济体日本现被中国超越屈居第三，可是底蕴还在，说不定若干年后再续辉煌，峰回路转。世界上有两个国家给人印象极其深刻，那就是日本和德国。它们同属二战的战败国，可是并没有被羞辱、歧视、沮丧所击倒，反而坚守自己的信念。历经艰难困苦在友邦的无私援助下开始了战后重建并以一种崭新的姿态出现在了世人的面前。这是一种什么力量的支撑才能达到这样美好的结果？这就是软实力的强大才是真正地强大，也才会令人敬畏和害怕。软实力不仅仅是指价值观及文化，更重要的是先进实用的宪政体系才是一个国家由弱变强的可靠保障。无疑，日本及德国就给世界做出了好的榜样。二战德国一度分裂为东、西德，仅过了四十五年之后，日耳曼民族又在一部宪法、一个国家的框架下重新统一了。时至今日，没有出现任何问题，这就是软实力的作用和影响。作为强国的日本在亚洲及全球都有着极大的话语权，中日因历史纠葛及领土纷争，关系一直是不咸不淡，这样产生的后果大概有两个。其一：捐弃前嫌，求同存异，共同携手，面向未来。这是最好的，恐难达到。其二：相互国力日增到一定程度后，为争夺亚洲特别是东亚的话语权、操控权，新仇旧恨交织在一起。中日可能纷争不断，矛盾冲突难以化解，最后势必就会刀兵相见。当然，最好不要出现这种灾难性的后果，这也只是善良人们的一厢情愿。所以，未来亚洲特别是东亚是否安宁和平？这就取决于中日两国领导人的政治智慧是否能勾画出和谐东亚的美好明天……