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2024.8.8
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然后搜百度中文网页 https://www.zhifure.com/snzfj/68482.html ,答案是山楂核有很多功效,胃病慎食等等。同时搜到山楂煮水食谱,但没提到去核煮水相关问题。
我认为:山楂果干片泡软去核+山楂水食谱+玻璃锅煮=山楂水饮100%安全
为什么选用玻璃锅煮山楂水?因不含化学物质,其餐具由无孔陶瓷玻璃制成不会弄脏、吸收味道或与酸性食物发生反应,这些知识来自网搜。也因买炒菜锅网搜咨讯得知炒锅、煎锅分两用较好。不锈钢材质的锅忌久煮酸类食物,如果在煮食时需加醋,应在出锅前加适宜,并即用温水冲净锅为保养。如果炒锅或煎锅在用完时突然用冷水冲,或对锅的材质不好,温水冲锅不至热锅底烧干油味满屋。
煮萍果比生吃萍果更有营养价值,煮山楂萍果甜酸水用玻璃锅适宜,煮过的萍果山楂渣可用花肥,即用搅拌机打粹后使用,也利于环保。
举一反三,对任何有核蔬果食物都应去核慎食。汤与食具不同营养的吸收效果,几样汤谱可参考:
《萍果山楂红枣汤》
功效:健胃消食、补气养血、增强免疫力、增强肌力、
材料:萍果1颗半+山楂10颗+红枣6颗
煮法:把三种材料洗净去籽,萍果消皮切块,先煮山楂沸后,再放萍果块煮30分钟,最后加一把枸杞子。尝味+红糖或蜂蜜,蜂蜜待汤温加。
《山楂炖梨汤》
功效:清热利咽、通便、预防癌症、降脂减肥、
材料:山楂6-7颗+小梨3个或大梨1个+红糖
煮法:把二种材料洗净去籽,梨消皮切块,先煮山楂沸后,再放梨块煮30分钟后加红糖。
对保健而言:每周一杯适量。提醒:了解山楂相关宜忌。
再说:网搜苦瓜干片红籽有毒。关键,在中英文同样问题搜索时会有不同答案。例如搜:苦瓜能和豆腐同吃吗?英文说可以,中文说不可以。为此搜苦瓜宜忌及相克食物有哪些?豆腐是相克之一。在苦瓜问题上,我信中文说的理由是,西方超市没苦瓜卖,故洋人不吃这菜或不够懂。由此可见:网搜学问还需知识辩别,以免吃错食物就医付账。各种锅的材料也至关健康,选用材料过关好评的。
所以,网络食谱图文目录,应重视宜忌、功效准确的把关,以避免错的食谱给大众学用。因为我就发现有错的食物搭配同煮的食谱,此提醒并非瞎说。
再说:CHEESE搜网才知哪种牌的利于健康,不是好吃就多吃且食量也重要,这才是真懂美食。谈到饮食切莫忽略功效与宜忌。自种果树丰产,也应控量果糖食多不利健康。
e79f9: 如果瞄准了玻璃锅,或在节日期有折价。我用的玻璃锅是咖啡色的,现在有透明的了。
e79f9: 多年前看广告有玻璃锅在折价卖,因很好奇玻璃锅就去买了一箱的大中小锅,然后也没追究玻璃锅为什么好?现在才在网上了解。所以,就把玻璃锅用来煮果类或带酸的食 ...
rosejyy2000: 我曾经想买一个玻璃锅,去查网上,贼贵,后来我女儿寄了一个陶瓷锅给我,就打消了计划。呵呵。
e79f9: 赞成!关键在产品材质安检合格。谢谢点评!