在2013年,大大小小已经上马或正在筹备上马的金线莲企业在福建已超过百家。金线莲作为新兴产业,在雏形时期也出现过掩饰不掉的商业浮燥和过度投资的蠢蠢欲动等弊端。由于外部市场环境和市场氛围的改变,人们发现这数百家企业仍然局限在福建本地市场,一些不正规企业惨遭淘汰。
而在这当中,儒兰却始终屹立不倒。撼金线莲易,撼儒兰难。儒兰在金线莲整个行业最艰难的时期却稳步上升,并在2014年杀出一条血路,带动整个行业走向全国市场,那么儒兰到底为何能独树一帜、脱颖而出?儒兰生物科技技术总监连建枝为我们披露了儒兰金线莲神话背后的故事。
连建枝说,儒兰之所以能不断壮大得益于董事长叶金兴提出的独特管理“八字方针”——安全、稳定、可控、有效。
儒兰成功法宝之一安全
食品的最高等级就是有机食品。叶认为,既然要做就要做到最好。于是,有机金线莲就成了他的目标。但这一目标的实现并非易事。众所周知,唐代开元年间的《道藏》罗列了“九大仙草”。传说金线莲就曾在仙草之列,而且是仙草之首,但后来因为金线莲幼苗骄贵,难以成熟,而最终被取消了“十大仙草之首”的称号,最后只剩下“九大仙草”。这也正说明了发展有机金线莲的困难。