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逝水年华11(四季里的一地鸡毛)下

热度 5已有 2123 次阅读2012-2-9 02:51 |个人分类:原创散文|系统分类:文学| 额头, 网络, 博客 分享到微信

   有人说:年华老去的人能从容地面对时间留在眼角和额头的痕迹,也能在网络上自己博客里码些平淡又耐看的文字来;有阅历有坎坷才有一地鸡毛的没完没了。

    不知从何时起,市场开放了,江阴街小菜场的摊位上色彩丰富了,供应时间延长了,还渐渐有了活甲鱼,久违了的苏北农民自家养的草鸡。正好逢过年,我和先生准备请我娘家人到老城厢婆家摆上一桌。那时精力充沛,把荤素菜式的采购计划构思好,直奔菜场,东西都是新鲜的,卖卖都是讲信任的。

    先上门的是我大弟和弟媳,大弟媳长得很清秀,与我母亲同单位,大专毕业后分到了棉纺系统。电大毕业的大弟已在国有单位工作八,九年,正筹划着跳槽。他们一个老实本分,一个不安分,喜欢“闯”;也许就是老话说的“一块馒头搭一块糕”吧。

    接着我二弟和二弟媳抱着我侄儿兴冲冲地来了,还没进门只听见二弟媳的声音:“老西门迭格地方,我熟透了(上海话:老西门,我常来,熟悉得很)”二弟媳一双眼睛有点“天不亮”肤色极白,又属羊,可是个笳人头(上海话:能干人)红楼梦里凤姐式的女子也。二弟小时候特顽皮,脾气很暴,我们都让着他,成家后反少了威武;正应证了“扫帚配箕畚天生就配好”的俚语。

    可惜我父母和我最小的弟弟(患先天智障)没来,或许父母为了面子,或许父母不愿屈尊来老城厢做客。在婆婆的指导下,我和先生合作洗,切,炒,一桌子菜就上齐了。圆台面上娘家人婆家人坐在一起,吃得鲜美,喝得闹猛;其中对我做的八宝鸭这道菜大为赞赏。

    不晓得烹饪这道菜功夫深:光鸭洗净后用料酒、酱油、盐里外抹匀腌制过夜。在整只的鸭子肚内酿入八宝,糯米淘洗干净后浸泡二小时后隔水蒸熟. 腊肠、香菇、栗子、银杏、冬笋、熏干、胡萝卜分别切成小丁,入油锅煸炒,放少许酱油和糖调味,加入糯米饭拌匀成八宝馅料。代表五谷丰登,盆满钵溢…… 吃口软糯醇香,鲜美不腻。这制作方法还是我单位管理食堂的王老师教我的,现在每次退休教师聚会,她总喜欢问我:“八宝鸭,好吃伐?”一晃就三十年了。

    先生做事细心,平日里喜欢腌制金橘或柠檬泡茶;当一盆热气腾腾的香甜猪油八宝饭上出现了几缕味道浓郁的金橘,被端上圆台面,那就是他的杰作了。先生喜欢养花草,金鱼和信鸽,还有在春暖风和的时候,就喜欢到文庙转转,上海人说文庙,其实就是旧书市场的简称。

   

    86年春开始,市文化部门做了一件好事,把文庙大成殿前的一大块空地利用起来,开设了文庙书市,读书人在这里犹如老鼠掉进了米缸,除了淘书的满足,还有讨价还价的乐趣。每到周日,人山人海,读书人赶集似的汇聚而来,整个场景充盈着古色古香的意味。一千多平方米的场地中央,摆满了一排排书铺。四周都是雕梁画栋、秦砖汉瓦的庙宇殿堂。

    跟先生来过几次后,想想书永远也买不完,读不完,也颇有几分绝望。离开文庙,一边回头望望,影影憧憧,人来人往,仍有沉浸在书海里的人群。春光流影照耀的时刻总让人难忘。

      80年代后期,学校工会也开始组织教师春游,而且还能带家属(自费)。一般在期中考试后旅游一两日,我就请已退休的父母,阿姨出来散散心,当时他们60岁上下还能爬山,与我单位同事们爬过木渎灵岩山。

   有一年去了昆山和甪直,到昆山,不能不吃奥灶面。记得还是路边脏西西(上海话:肮脏)的小店,却是吃奥灶面最正宗的地方——奥灶馆。只见上桌的红油爆鱼面,宽汤细面,汁红油亮,鱼香扑鼻;仔细看,却没有常见的热气,但当我们用筷将面轻轻一跳,热气腾然而起,红油爆鱼具浓烈的苏锡风味,使身为老无锡的父母,阿姨品尝后赞不绝口。

       当我们一群旅游团队步入甪直,小镇人家密集,房檐与房檐几乎相接吻,门窗错落参差;镇内河道纵横交错,桥梁众多,似一幅幅江南水墨;小桥流水人家,橹声悠远,软语轻声,展示了古镇宁静的生活空间。不知如今甪直古镇是否还保留着我尘封在记忆中的宁静呢??

      

       隔壁阿宝阿姨与儿子阿三头的水果店,开始进白沙枇杷时,夏天也将走进我们。在从早到晚阿三头的录音机里贴心,温婉的邓丽君歌变成台湾校园歌起,沿街人家都换了门面做起生意,店铺鳞次栉比;多数人还不相信这开放政策会持久,因此拼命挣钱,急功近利,浮躁的人是不讲究细节的。

       阿毛娘底楼搬进了新住户,不满一月就做了一个立体的“方家点心”当招牌。最让我们烦心的是:他家的大炉子居然砌在靠我们女儿小床的一墙之隔,我们本来居住的店面朝西,一个白天的酷热逼晒,墙壁滚滚烫,夏天大多数日子枕着躺椅睡在马路上的。

   二则无证方家点心店排放的油烟和废气影响了周围环境,阿毛娘住在楼上,窗不能开,于是大热天,火气大的老城厢人们争吵,拉扯,谩骂,动粗;告状一直告到派出所,工商局,区政府,总算有关部门勒令方家点心店停业整改。

    先生能说会写,被老城厢这些身心受害居民推为交涉代表,也因此事的波折而大伤元气。到老了才明白老子说:“上善如水,水善利万物而不争,夫唯不争”的处世哲学;双方争执的结果必两败俱伤,对谁都无益,就像现在的韩,方之争。

   我在时光无情的水流里,打捞这些记忆,因为渐行渐远的往事已经滑到了边缘。对人生落花的捡拾也是一种享受吧!

 

 


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