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2024.8.8
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贴花纸
沂蒙地区所说的花纸,包括天地纸马、灶马、门神、年画、对联、大红纸等。
除夕中午,打好浆糊后,先挂财神画轴子,再贴灶神、门神。贴门神最忌贴翻了,贴好后,关上门来,左右门神必须对脸,如果贴翻了,关上门来就会背对背,因而民间有“反贴门神——左右为难”的歇后语。
接着贴对联,大门、主房、偏房、锅屋、仓房、栏圈、水缸、米缸、床头都要贴,除了贴对联还要让小孩子贴小“酉”字,连牛犄角上要贴“酉”字,“酉”谐音“有”字,预示来年五谷丰登,经济富有。贴完对联再贴过门签、福字和年画,锅屋里要贴灶王图,讲究的人家还在院门外挂上两个大红灯笼。
人们通过过年贴对联、福字、年画等方式,来表达对美好生活的向往,这一切收拾妥当,浓浓的年味就从各家各户蔓延开来。
插桃条枝子
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”,这首诗写的就是插桃条子的民间习俗,而沂蒙地区就有过年在门边插桃枝子的说法。
桃条子就是在赶年集时买的,到除夕贴春联时,家里也开始插桃条枝子,大门框边放上一把,磨眼里放几枝,还有鸡窝、压水井、柴火垛等等。等到大年初一早上,还要用桃条枝子烧水洗脸,吃桃条水煮的鸡蛋……这些习俗都和桃条枝子可以辟邪有关。
过年祭祖是中华民族讲孝道的一种民间传统,也叫上年坟。上年坟讲究过了午时进行,首先进行“打纸”,即把上坟和整个过年用的烧纸全部在院子正中进行“打印”,把纸变成“纸钱”。
上坟必须由男丁进行,把供品摆在祖上坟前,每个坟头上都要压坟头纸,然后烧香烧纸放鞭炮,并到坟上三叩首,这也一个家族全有男丁都参与的一个很庄重的仪式。
不上坟的人家已经备好了请家堂的房子,过年请家堂是对过世老人的一种尊敬,是活着人对逝者的一种思念寄托。
年除夕临黑天时,要把列祖列宗都请来家过年。林墓近的到林墓上请,林墓远或在外地的到十字路口请,其做法是,由家中几个主要成员用传盘端着纸香和纸挂,到林墓上或村外十字路口,烧上香略等一会,再烧几张纸,然后大家跪下,由长辈喊:“过年了,本家列祖列宗,请回家过年吧。”
而后,大家都三叩首,起身后,拔起插在地上的香摇一摇,再把纸挂在地上拖一拖,捧到传盘上端着回家,这就是请老祖宗们回家过年了。等热热闹闹的年初一过去以后,到年初二下午再开始送家堂仪式。
年夜,亥时尽,就是上一年结束,子时始,就是下一年开始。为庆祝新一年的开始,全家都贺新年。除夕烧过香的一切神位,全部重新上香,并开始下水饺,在水饺出锅时,放一串长鞭炮以迎接新年。
放完鞭炮,供上水饺,并向各神位烧纸,同时把天地棚里的纸马“全神图”,拿出来一同烧了。接着全家人对神位三叩首,对家堂桌四叩首,这就叫发纸马,也有的地方叫“敬天”。
发完纸马,天亮以前,全家人围在一起吃饺子,很多地方讲究吃素馅饺子,图个一年素气、干净。
吃饺子时,大家说话做事都特别小心,特别怕打碎了东西,如果谁不小心打碎了盆碗,别人在一边赶快说:“盆碗一响,黄金万两”,如果水饺下破了,有小孩说“包子破了”,大人赶快说:“童言无忌”,要说饺子挣了,祝贺今年能挣大钱发大财。
吃完水饺后,家里的主妇忙着压锅,锅中的饺子汤不能往外舀,要留过年的老底,放上箅子,馏上吉祥的饭:豆腐——都福,黏糕——年高,裂口的馍馍——一年笑到头,还有发糕、干饭、水饺等,用丰富的隔年饭压锅,留住一年财气。吃完水饺后,大家都很兴奋,开始了大年初一的大拜年。
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