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金蝶美食录:妈妈的味道

已有 2360 次阅读2014-10-8 00:42 |个人分类:金蝶谈美食|系统分类:美食分类分享到微信

 

此图金蝶自拍于深圳的“永和豆浆王”快餐店,因为在这里喝豆浆时想起了妈妈的味道有感而写。

 

妈妈的味道


我与妈妈的缘分只有十年,儿时最美好的记忆里全部都是妈妈煮菜的味道,尽管家里穷但是粗茶淡饭也会使舌尖的味蕾成为永恒追忆里的珍贵。
那时候妈妈最喜欢煮的菜就是用豆渣煮白菜,不知道为什么那种味道至今在我的舌尖上跳动,三十多年了,我无法摆脱那种母爱里的纯真味道。
听人说,煮菜是用心用爱来煮才美味,我笃信这种发自内心的感言。

豆渣煮白菜的制作方法:

1、取材:豆渣100克,大白菜叶子200克,葱姜蒜少许,食盐、花椒面微量。
2、做法:三小碗清水在锅里烧开后先放入调味小料,再放入豆渣煮开五分钟,最后放入白菜煮一分钟后关火,把食物放入菜盆里,静置十来分钟,即可食用。
3、食用一小碗即可。

想你
想你的时候,总是在痛苦中哀愁。
那份洗不去的忧伤洒落下泪雨的泣零,都是在想你。
想你和你在一起的日子,风无语卷走了你所有的关爱,余下的只有对尘世庸俗的鄙夷。
我也鄙夷着无法愤怒的冷漠,用心里的压抑怀想与你在一起的点滴。
想你玩处酷靠得住的潇洒,我也假装忘记一切地笑对被无耻戏弄后的心碎。
我想你在深秋,孤独的心瑟缩在尘世的凄风苦雨里悲泣,想你想你还是不停地想你……

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