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http://www.blogchina.com/201107231170836.html

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强推“转基粮”商业化实属滥权行为！

编剧赵华

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与落选院士、北大生科院“分子神经生物学”隔行教授饶毅那不靠谱的所谓“转基因科普”截然不同，上海华东理工大学“分子生物学”和“基因工程”专家张惠展教授的“转基食科普”就扎实得多。

据中新网8月20日报道，分子生物学和基因工程专家张惠展，20日在上海科技馆举行的上海科普大讲坛“DNA解码生命”讲座作科普演讲，就目前公众非常关注的转基因食品安全问题说：转基因食品诞生至今的15年内是安全的，但长期内对人类健康的安全影响，尚需“一代到两代”的跟踪研究。

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张惠展教授编著过《基因工程概论》，是真正的转基因专家，在转基因科研领域比许智宏院士、饶毅院长和“科普剽家”方舟子等“转基粮”、“转基食”商业化种植和销售的高分贝“喉舌”权威得多。

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张惠展教授指出：“转基因食品上市到现在15年了。在这15年当中几乎没有人因为吃转基因食品导致生病死亡的……但是如果一个人的平均寿命是75岁，能保证这75年里面都不出事吗？谁都不能保证，因为转基因食品用到现在还没有到75年。所以转基因食品是否安全是相对的。相对于时间，在15年里面安全，但是到后面不一定安全还是不安全。”

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张惠展教授进一步指出：“转基因食品在15年来好像没有问题，不足以致病、致命。但是一辈子吃，累积导致一定量的时候，量变到质变，就有可能导致疾病。更隐蔽的是，在（转基因）植物体内产生的是另外一种化合物，这种化合物也没有毒，但是被吃到人体内，在人体内酶的作用下有可能转化成有害物质。因为机体内各种各样的催化剂有上万种，催化林林种种不同的化合物。”因此，转基因研究“需要跟踪。跟踪需要时间，至少需要一代到两代。”

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作为“转基食”科普听众，我从张惠展教授那里获得的“新知”是：

一，“转基食”是否对人体安全目前还不能做结论。长期吃“转基食”，量变到质变，有可能致病、致命。

二，“转基粮”植物体内会产生一种化合物，在人体内酶的作用下有可能转化成有害物质，有安全风险。

三，人体内各种酶催化剂有上万种，可催化出无数不同的化合物，均不知对人体是否有害，安全风险巨大。

四，鉴于上述安全风险，需要进行一代到两代的“转基食”安全跟踪研究，目前不宜匆忙摆上消费者餐桌。

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张惠展教授所说的“转基食”安全跟踪研究，可能是指对“转基食”内“有害物质”的研究。其实更简单的方法是转换思路，针对“转基食”受体做“长期动物和人体毒理试验”。否则就可能永远研究不完“转基食”内的“有害物质”有多少。

此外，俄罗斯已有“转基食”造成仓鼠“三代绝种”的“毒理试验”结果报告，而近年来中国各地青年男女不孕症大幅上升，是否与业已被中国消费者大量吃进的转基因大豆、玉米食品有关，也是个急需展开的“转基食”安全研究项目。否则，转基因食品上市到现在15年当中“几乎”没有人因为吃转基因食品致病的“结论”也不能下。

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综上所述，“转基粮”和“转基食”对于人类的安全风险极大。目前中国在尚未进行“长期动物和人体毒理试验”证实“转基粮”和“转基食”对动物和人体无害的情况下，强推“转基粮”和“转基食”的商业化种植和销售是极不负责任的“滥权行为”。希望本届中国政府悬崖勒马，立即停止这种损害中国广大消费者利益的“滥权行为”。否则后果将极其严重，谁也负不起这个责任！

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张惠展：转基因食品安全性需长期研究，应严格标注

2011-08-20 文章来源：中新网 作者： 宗晨亮

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中新网上海8月20日电(记者 宗晨亮)20日，上海科普大讲坛“DNA解码生命”在上海科技馆举行。对于公众关注的转基因食品安全问题，生物化学专家张惠展表示：转基因食品在诞生至今的15年内是安全的，但是长期内对人类的安全影响尚需跟踪研究。

张惠展担任中国生物化学与分子生物学会工业生物化学与分子生物学会分会副理事长、中科院上海生命科学研究院研究生部兼职教授，长期从事分子生物学、基因工程等领域的研究。

他在讲座中指出，转基因食品的安全肯定不是绝对的，因此很多国家规定转基因必须标注在食品上。他认为国内在标注“转基因”方面存在不规范的现象。他呼吁国内产家在产品中严格遵守相关规定，在产品上标注是否为转基因食品，让民众自己选择吃转基因还是不转基因的食品。

谈到转基因食品的安全性，他首先指出：“转基因食品上市到现在有15年了，在这15年当中几乎没有人因为吃转基因食品导致生病死亡的。”

但是他同时指出转基因食品的风险。“转基因食品到现在用了15年，但是如果一个人的平均寿命是75岁，能保证这75年里面都不出事吗？谁都不能保证，因为转基因食品用到现在还没有到75。所以转基因食品是否安全是相对的，相对于时间，在15年里面安全，但是到后面不一定安全还是不安全，”他表示。

张惠展进一步指出，转基因食品在15年来好像没有问题，不足以致病、致命，但是一辈子吃，累积导致一定量的时候，量变到质变就有可能导致疾病。更隐蔽的是，在植物体内产生的是另外一种化合物，这种化合物也没有毒，但是所谓中间化合物被吃到人体内，在人体另外酶的作用下有可能转化成有害的物质，因为机体内各种各样的催化剂有上万种，催化的林林种种的不同的化合物。

他介绍道：“关于转基因研究国际上有专门的机构进行跟踪研究，这里面包括中国科学家参与，是一个国际化的活动，需要跟踪，跟踪需要时间，至少需要一代两代。”

参与当天科普讲座的还有中国科学院院士、第三世界科学院院士、教育部微生物代谢重点实验室主任、微生物学家邓子新；上海交通大学医学遗传研究所副所长研究员、国家重大科技研究计划项目首席科学家曾凡一。上海“科普大讲坛”以较前沿的科学研究为主，同步追踪社会科技热点焦点，鼓励多种观点的碰撞，促进科学民主发展，形成论坛权威性、前瞻性、亲和性、多元化、开放性的特点。

http://www.bjd.com.cn/10jsxw/201108/20/t20110820_976941.html

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俄长期毒理试验证实转基因大豆使仓鼠三代绝种

http://blog.sina.com.cn/s/blog_3d4c4b440100l6n7.html

编剧赵华解读温家宝总理关于转基因问题的讲话

http://www.blogchina.com/201107171167554.html

吕永岩《国耻：从“九一八”到“七一四”！》

http://www.blogchina.com/201107161167149.html

左派公众提请公诉茅于轼辛子陵诽谤毛泽东专辑

http://www.blogchina.com/201105281144272.html

美国《纽约客》杂志要把韩寒打造成明星韩德拉

http://www.blogchina.com/201107201168974.html
方舟子妻刘菊花论文抄袭丑闻专辑（持续更新）

http://www.blogchina.com/201105281144278.html
方舟子造假、抄袭、剽窃铁案专辑（持续更新）

http://www.blogchina.com/201105281144298.html
美国导演方舟子团伙毁华三大战役（持续更新）

http://www.blogchina.com/201105281144301.html
抵制转基因、揭露祸国贼博文专辑（持续更新）

http://www.blogchina.com/201010191026403.html
被新浪博客删除博客中国收留博文（持续更新）

http://www.blogchina.com/201011021035431.html
编剧赵华：博文网刊《绝顶阅世》第一至九期

http://www.blogchina.com/201103271111388.html

【拒吃大豆油，抵制转基因，不当小白鼠】
【反转基因大本营：http://www.wyzxsx.com/】
【转基因专题网站：http://www.zhuanjy.com/】
【简明资料：什么是转基因食品？】转基因，就是把A生物比如昆虫、动物、细菌的一部分基因，转移到B生物比如蔬菜、水果、粮食中去，改变B生物的自然特性，达到人的要求。例如，科学家将北极鱼体内某个有防冻作用的基因抽出来植入西红柿里，制造出耐寒西红柿，就是一种“转基因食品”。例如，把细菌中的有毒基因植入水稻中，水稻就能产生抗虫毒素，杀死水稻害虫。对人有剧毒的转基因食品三大危害：一代致病，二代致残，三代绝种。http://blog.sina.com.cn/s/blog_67928ef80100jk9g.html