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程脂伪本红楼梦照妖镜004:沏茶露馅

已有 1201 次阅读2014-10-5 23:56 |系统分类:文学| 程脂伪本, 红楼梦, 照妖镜, 沏茶, 编剧赵华 分享到微信

程脂伪本红楼梦照妖镜004:沏茶露馅
——红楼泡茶捧茶不沏茶

编剧赵华

程脂伪本红楼梦照妖镜004:沏茶露馅_图1-1

​陈林发现程甲本的“沏”字明显是在原本上贴改或挖改而成的


    红楼梦伪本关键词:“沏茶”和“看脉”

    我在《红楼“诊脉”不“看脉”》 一文中说,以一己之力摧毁了“新红学”全部根基的陈林先生断言:“红楼泡茶不沏茶,泡茶才是原本真本的写法”。[1]“反红学独行侠”陈林先生正是凭借他 2014年3月22日早上对“沏茶”这一红楼梦(石头记)伪本关键词的顿悟式大发现,一举证伪了程甲本、“双清仙馆”王评本以及聚珍堂“活字摆印本”。 [2]三天后又乘胜追击,据沿袭甲乙“程高本”程伟元伪序“红楼梦小说本名石头记”这一条,证伪了“妙复轩本”及正文和评点全同于妙复轩本的所谓三家评 “金玉缘本”,并于3月25日在其博客上公布了他十年打假“红楼梦伪本”的终极结论:

    非但1927年才冒出来的所有脂评“脂抄本”及“曹雪芹史料”是假古籍,1920年左右才冒出来的程乙本、程甲本、东观阁本,不知何时冒出来的所谓双清仙 馆王评本、聚珍堂本、妙复轩本及所有金玉缘本,统统都是陶洙、陶湘兄弟俩和董康炮制的红楼梦伪本,只有1885年后一纸风行了40余年的《增评补图石头 记》正文,才是“120回红楼梦原本真本石头记的小说正文”![3]

    至此,由假冒美国博士胡适开创,经俞平伯、周汝昌和冯其庸等人“发扬光大”为社科“三大显学”之一的所谓“新红学”大厦彻底崩塌,被陈林先生绝杀至片甲不留!

    我在“红楼诊脉不看脉”一文中说,程伟元是极尊重石头记匿名作者原文的,决不会像造假惯犯陶洙那样妄改曹頫原文。因而我增加了一个红楼梦伪本标志:“红楼诊脉不看脉,诊脉才是原本真本的写法”。换言之,只要发现“看脉”这个关键词,必属伪本无疑!

    红楼“泡茶”不“沏茶”

    同样,只要发现陈林先生锁定的“沏茶”包括“沏……茶”这一关键词,亦必属陶洙炮制的伪本红楼梦无疑。因为“曹頫原本”只有泡茶、倒茶、斟茶、捧茶几种写法,全书无一处“沏”茶,连程伟元依据“漶漫”残本整理补足的后40回文字,也无一“沏”茶。且看:

    第8回:倒茶,斟茶(吃茶)
    曹頫本:命人倒滚滚的茶来。
    程甲本:命人到滚滚的茶来。
    程乙本:命人沏滚滚的茶来。
    脂评本:命人倒滚滚的茶来。
    〔点评:曹頫原本是倒茶。程甲错为“到”,程乙改“沏”茶,脂抄咋又“还原”了?〕

    曹頫本:又酽酽的吃了几碗茶,薛姨妈方放了心。
    程甲本:又酽酽的吃了几碗茶,薛姨妈方放了心。
    程乙本:又酽酽的喝了几碗茶。薛姨妈方放了心。
    脂评本:又酽酽的沏上茶来大家吃了。薛姨妈方放了心。
    〔点评:曹頫原本是吃茶。程甲未改,程乙改牛饮之“喝”,脂抄非改现“沏”茶来不可。〕

    曹頫本:问茜雪道:早起斟了碗枫露茶……怎么又斟上这个茶来?
    程甲本:问茜雪道:早起斟了碗枫露茶……怎么又斟上这个茶来?
    程乙本:问茜雪道:早起沏了碗枫露茶……怎么又斟上这个茶来?
    脂评本:问茜雪道:早起沏了一碗枫露茶……怎么又沏了这个来?
    〔点评:曹頫原本是斟茶。程甲未改,程乙先“沏”后“斟”,脂抄全“沏”还妄改原句。〕

    第26回:倒茶(吃茶)
    曹頫本:宝玉笑道:紫鹃,把你们的好茶倒碗我吃。
    程甲本:宝玉笑道:紫鹃,把你们的好茶倒碗我吃。
    程乙本:宝玉笑道:紫鹃,把你们的好茶沏碗我喝。
    脂评本:宝玉笑道:紫鹃,把你们的好茶倒碗我吃。
    〔点评:曹頫原本是倒茶。程甲未改,程乙改“沏”茶我“喝”,脂抄咋又还原了?〕

    曹頫本:紫鹃道:他是客,自然先倒了茶来才舀水去。说着倒茶去了。
    程甲本:紫鹃道:他是客,自然先倒了茶来再舀水去。说着倒茶去了。
    程乙本:紫鹃道:他是客,自然先沏了茶来再舀水去。说着倒茶去了。
    脂评本:紫鹃道:他是客,自然先倒了茶来再舀水去。说着倒茶去了。
    〔点评:曹頫原本是倒茶。程乙改“沏”茶,程高、脂抄还改“才”为“再”。〕

    第54回:泡茶
    曹頫本:婆子道:姐姐,这是老太太泡茶的,劝你走去舀来罢,那里就走大了脚呢?
    程甲本:婆子道:姐姐,这是老太太泡茶的,劝你去舀了罢,那里说走大了脚!
    程乙本:婆子道:姐姐,这是老太太沏茶的,劝你去舀罢,那里说走大了脚呢?
    脂评本:婆子道:哥哥儿,这是太太泡茶的,劝你走了舀去罢,那里就走大了脚!
    〔点评:曹頫原本是泡茶。程乙又“沏”茶,程高、脂抄还妄改原句,乱七八糟。〕

    第60回:泡茶
    曹頫本:正值宝钗、黛玉、薛姨妈等吃饭。莺儿自去泡茶。
    程甲本:正值宝钗、黛玉、薛姨妈等吃饭。莺儿自去泡茶。
    程乙本:正值宝钗、黛玉、薛姨妈等吃饭。莺儿自去沏茶。
    脂评本:正值宝钗、黛玉、薛姨妈等吃饭。莺儿自去泡茶。
    〔评点:曹頫原本是泡茶。程甲、脂抄未改,程乙又改“沏”茶。〕

    第72回:泡茶
    曹頫本:骂小丫头:怎么不泡好茶来?快拿干净盖碗,把昨日进上的新茶泡一碗来!
    程甲本:骂小丫头:怎么不沏好茶来?快拿干净盖碗,把昨日进上的新茶沏一碗来!
    程乙本:骂小丫头:怎么不沏好茶来?快拿干净盖碗,把昨日进上的新茶沏一碗来!
    脂评本:骂小丫头:怎么不沏好茶来?快拿干净盖碗,把昨儿进上的新茶沏一碗来!
   〔点评:曹頫原本是泡茶。程高、脂抄全改“沏”茶,脂抄还改出个“昨儿”来。〕

    第80回:泡茶
    曹頫本:王一贴命徒弟们快泡好茶来。
    程甲本:王一贴命徒弟们快沏好茶来。
    程乙本:王一贴命徒弟们快沏好茶来。
    脂评本:王一贴喝命徒弟们:快沏好酽茶来。
    〔点评:曹頫原本是泡茶。程高、脂抄全改“沏”茶,脂抄又妄改原句。〕

    第81回:泡茶
    曹頫本:袭人见他看书,忙去泡茶伺候。
    程甲本:袭人见他看书,忙去沏茶伺候。
    程乙本:袭人见他看书,忙去沏茶伺候。
    脂评本:袭人见他看书,忙去沏茶伺候。
    〔点评:曹頫原本是泡茶。程高、脂抄全改“沏”茶。〕

    第82回:泡茶(吃茶)
    曹頫本:把我的龙井茶给二爷泡一碗……叫小丫头儿泡茶。
    程甲本:把我的龙井茶给二爷沏一碗……叫小丫头子沏茶。
    程乙本:把我的龙井茶给二爷沏一碗……叫小丫头子沏茶。
    脂评本:把我的龙井茶给二爷沏一碗……叫小丫头子沏茶。
    〔点评:曹頫原本是泡茶。程高、脂抄全改“沏”茶,还妄改小丫头“子”。〕

    曹頫本:紫鹃道:我们这里才泡了茶,索性让他吃了去。
    程甲本:紫鹃道:我们这里才沏了茶,索性让他喝了再去。
    程乙本:紫鹃道:我们这里才沏了茶,索性让他喝了再去。
    脂评本:紫鹃道:我们这里才沏了茶,索性让他喝了再去。
    〔点评:曹頫原本是泡茶、吃茶。程高、脂抄全改“沏”茶,全牛“喝”了“再”去。〕

    第89回:泡茶(吃茶)
    曹頫本:雪雁泡了茶来,宝玉吃着。
    程甲本:雪雁沏了茶来,宝玉吃着。
    程乙本:雪雁沏了茶来,宝玉吃着。
    脂评本:雪雁沏了茶来,宝玉吃着。
    〔点评:曹頫原本是泡茶。程高、脂抄全改“沏”茶。〕

    第94回:倒茶
    曹頫本:叫人倒了碗茶放在里间屋里。
    程甲本:叫人沏了碗茶搁在里间屋里。
    程乙本:叫人沏了茶搁在里间屋里。
    脂评本:叫人沏了碗茶搁在里间屋里。
    〔点评:曹頫原本是倒茶。程高、脂抄全改“沏”茶且“搁”。程乙还妄删了“碗”字。〕

    第118回:捧茶
    曹頫本:这里宝玉和贾兰说文,莺儿捧过茶来。
    程甲本:这里宝玉和贾兰讲文,莺儿沏过茶来。
    程乙本:这里宝玉和贾兰讲文,莺儿沏过茶来。
    脂评本:这里宝玉和贾兰讲文,莺儿沏过茶来。
    〔点评:曹頫原本是捧茶。程高、脂抄全改“沏”茶。〕

    不完全统计,曹頫原本全书共有“泡”茶10处,“倒”茶5处,“斟”茶2处,“捧”茶1处,合计18处,无一处“沏”茶![4]程乙本共改出16处“沏” 茶,[5]脂抄本改出12处“沏”茶,[6]都是从头改到尾。程甲本改出的10处“沏”茶,[7]则是从72回才开始改的。

    “王一贴”之流草民才“现泡茶”待客

    毫无疑问,凡曹頫原本倒茶、斟茶及捧茶处,程高本和脂抄本都是妄改。只因红楼贾府侯门从不像“薄祚寒门”那样有客来了才现“沏茶”,都是早就“泡”好了 茶,随时可以送茶、倒茶、捧茶、献茶待客的。比如第三回黛玉初入贾府,与迎春、探春、惜春三姊妹“见礼”、“厮认”已毕,归了坐位,立刻就有“丫环送上 茶来”。去见王夫人时,王夫人的丫环又“忙捧上茶来”。在贾母处吃完晚饭,又“各各有丫环用小茶盘捧上茶来”。哪怕是姑苏城的“小乡宦”甄士隐家,也不是 有客来了才“现泡茶”。比如第一回甄士隐邀贾雨村“入小斋”闲聊,刚“来至书房中”,便立刻有“小童献茶”。只有第80回“王一贴”之流草民,才“现泡茶”待客。

    俗话说“三代为官作宦,方知穿衣吃饭”。托尔斯泰也说过:“培养一个贵族需要三代人的时间。”旧时有一首打油诗挖苦暴发户云:“入得门来油漆香,柜中无有 旧衣裳。墙上挂着时人画,祖坟青松三寸长。”[8]据陈林引用“翦安”的文章,程高、脂抄本炮制者陶洙的祖父“陶世赞”已“官至候选州同”,其父陶恩泽虽名不见经 传,其兄陶湘却曾为晚清二品高官。[9] 也算是官宦之族的“纨绔子弟”了,咋还这么寒酸气?难道其兄陶湘是因为入嗣了当官的二伯才发达的,陶洙自己的家境并不宽裕?

    曹頫为何“泡茶”不“沏茶”?

    再看“泡茶”。很显然,曹頫原本大多用于贾府“自家”而非“待客”。唯一的例外是第72回贾琏骂小丫头:“怎么不泡好茶来?”但这分明是有求于鸳鸯的贾琏要拿“昨日进上的新茶”献殷勤、“做样子”给鸳鸯看的,并非家里没有泡好的现成茶。  

    至于曹頫为何用“泡茶”而非“沏茶”?有两个可能。

    其一,成书于康熙55年(1716)的《康熙字典》之“沏”字,压根没有“泡”茶的含义。生活于康雍乾三朝的曹頫,大概也不知道这“沏”字除了形容“水 声”、“水流疾貌”和飞流“冲激”之外,还有“泡”茶的意思。所以现在各种字典、词典所收的“沏”字,均无其他古代句例,只有陶洙伪造的程高、脂抄本才有 的这个“紫鹃,把你们的好茶沏碗我喝”。

    其二,自1708年曹頫生父曹宣(曹荃)去世后,刚满两周岁的曹頫即被伯父曹寅带在南京身边长大,直至雍正五年(1727)被革去江宁织造之职,才沦落北 京。[10] 因而,曹頫的“母语”必为“南语”,而非“北音”。而南方话都是“泡茶”,绝无“沏茶”一说。即便是北京,“沏茶”恐怕也是晚清乃至民国才新出现的“流行 语”。

    陶洙为何要篡改“泡茶”为“沏茶”?

    那么,陶洙为何要把曹頫原本的“泡茶”改为“沏茶”呢?
    我也“大胆的假设”一下:

    1917年,先学“农科”、后转“哲学”的胡适假冒美国博士“海归”,被蔡元培以“洋翰林”身份聘为北大教授,便琢磨如何拉其洋导师杜威之“虎皮”出人头 地。1919年的五四新文化运动给了他崇洋媚外、大肆贬低中国文化的机会。但很少有人谈他的哲学专业。其号称中国第一部白话诗集《尝试集》里的白话“打油 诗”也上不了台面。于是,他便拿无人不谈的红楼梦开刀,以“整理故国”为名,主张“打倒一切成见,为中国的学术谋解放”,重新估定一切价值,“再造文 明”,来鼓吹杜威“大胆的假设,小心的求证”那一套“洋学理”。

    1920年7月,胡适发表了其“整理国故”的第一部著作《<水浒传>考证》,但并未引起学界重视,毫无轰动效应。于是便将目标对准了王国维、 蔡元培等好几位晚清及民初学者都考论过一番的《红楼梦》。[11]但是,可用于红楼梦考证的史料太少。于是陶洙便“投其所好”,于1920年底至1921 年初,[12]适时让胡适“收藏”了一套与流行坊本不同的“现在一切百二十回本红楼梦的老祖宗”、“乾隆五十七年壬子(一七九二)的活字排本”,即所谓 “程乙本”。[13]为让胡适相信这假古籍是不同于最流行上海坊本的所谓红楼梦“祖本”,陶洙便把包括胡适在内的所有南方人都说的“泡茶”改成“沏茶”, 以营造该本出于“北京”的“初刊本”假象。

    当然,更“大胆的假设”是,程甲本、程乙本原本就是胡适串通陶洙等人合伙伪造的,所以胡适才从不公布其当时的日记,且从未披露他“收藏”的“程乙本”是谁卖给他的。陈林先生就是这个看法。


【注】
[1]赵华《红楼“诊脉”不“看脉”》http://blog.sina.com.cn/s/blog_9f9714ae0102v3c1.html
[2]陈林《一场由沏茶泡茶引发的灭门血案》http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a4c11510101hh0m.html
[3]陈林《关于红楼梦研究的终极说明》http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a4c11510101hiyh.html
[4]引文采自:作家出版社2014年首版《增评补图石头记》
[5]引文采自:人民文学出版社1964年第3版以程乙本为底本校注的《红楼梦》
[6]引文采自:人民文学出版社1982年脂评、程甲拼凑本《红楼梦》
[7]引文采自:书目文献出版社《程甲本红楼梦》影印本
[8]胡果威《三代为官作宦,方知穿衣吃饭》http://www.hb1965.com/funstuff/hbpicks/DressMeal.html
[9]陈林《“红学”诈骗元凶之一陶湘生平简介》http://blog.sina.com.cn/s/blog_7ec0cab901018huq.html
[10]赵华《词条稿:石头记(红楼梦)作者曹頫》http://blog.sina.com.cn/s/blog_9f9714ae0102ux7e.html
[11]相约黄昏前《胡适<红楼梦考证>前因后果》http://bbs.tianya.cn/post-no05-32110-1.shtml
[12]淮茗《被催逼出来的学术名著》http://www.gmw.cn/content/2006-03/21/content_391980.htm
[13]胡适《红楼梦考证(初稿)》http://www.docin.com/p-542225748.html

【石学研究会征集同道】
详见《石学奠基宣言》。凡欲入会者请发邮件给赵华(zhaohua021@sina.com)

中华名医陈学忠:请立即停止以放化疗为治癌方案的超级屠杀
http://blog.sina.com.cn/s/blog_63cb32c00101r4aw.html


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